最好的厨房,从来都有慷慨的厨娘和甜嘴的食客,是最有人情味的厨房。
这世上太多男人给女人一张床,却不肯许诺女人一间厨房,同样也有太多女人挑挑捡捡,总是不甘愿被哪个男人的厨房收了去,只有那些彼此心甘情愿愿意呆在一个厨房里的人最后才凑成了婚姻。
去参观单身朋友的新房,总觉得太空,偌大的空间,布置的空空荡荡,我建议他布置这样那样,他笑嘻嘻的说:“留给未来女主人布置”,又建议厨房可以再打一组厨具,也同样作答:“留给未来女主人布置”,我听后唏嘘不已,像这样三十出头还不肯娶妻的钻石王,精明得像一把磨得雪亮的钢针,面对感情哪里会轻易就范?
单身时,我曾经渴望有一间属于我自己的厨房,一件精心布置的厨房。那时大学毕业,怀抱着一颗理想主义的心,怀里揣着一张大学文凭,找到一份热血沸腾的工作,当起了勤劳的理想主义青年,那两年住亲戚家,虽然工资并不宽裕,但也不算艰难,唯一算得上委屈的,就是吃腻了每日汤汤水水的饭菜,心里总是想着,何时能有一间自己的厨房,哪怕是在里面做蛋包饭也好呀!
后来耐不住千里迢迢跑到那个男生身边,行李里已经买了简单的厨房用品,风风火火的钻进自己甘愿钻进的厨房里去了,那是他给的起自己的也只是简单的一间租来的公寓厨房, 夜晚开灯会有蟑螂悉悉索索爬过,那时连冰箱也没有,终日与油烟亲密接触,但快乐是真的,乐此不疲。
看某美食剧,是为了里面的江口羊介,也是为了番茄蛋包饭。番茄蛋包饭是剧中女主每日期待吃到的美味,酸酸甜甜,从卖相到口味,都很适合女生。对于家庭制作,只要掌握了技巧,也不是难事。
番茄蛋包饭
用料:
米饭一碗,番茄酱小半碗,油1勺, 糖4分之一勺,胡萝卜、火腿各一条, 鸡蛋1个,生菜2片,牛奶少量。
步骤:
1.将火腿、胡萝卜切丁,生菜抽丝。
2.在碗里放入番茄酱、半勺鸡精,放入盐,倒入米饭搅拌。
3.一个鸡蛋加入少量牛奶(可以按照个人口味加一点盐),打散,平底锅内抹刷一层油开小火,倒入蛋液,盖上锅盖, 8秒钟差不多就熟了,掀开锅盖铲出。
4.锅内放入所有原料,倒油,放入糖 , 炒到米饭变热,盛出放到蛋皮上 再合上蛋皮完成!
5.如果想要更有浪漫一点,可以在上面加点番茄酱,加点蔬菜点缀。
End
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