琐记 · 关于吃

大约两三年前吧,因为高尿酸,医生嘱咐我不能喝酒。从那以后,这“吃”对于我来说,几乎失去了99%的乐趣,只是我活命的理由或者本能。


朋友嘉莹做得一手好菜。每每邀我与董先生去君悦29楼她家吃饭,必定是兴致盎然地去赴约,必定是小酌一番,必定是酒足饭饱,必定是与董先生搂肩搭背腆着两个小肚子心满意足地走回家。


那些年,走过的许多地方,风景或许淡忘,唯有异乡的食物让我想起来,依然滋味永驻心底。也许是旅行路上,饥肠辘辘的时候居多,所以食物的鲜美尤以记得牢。杭州上海江浙菜的鲜甜、成都重庆川菜的麻辣、湖南湘菜的香辣、“碳水之都”西安的各种面食等等,不一一而足。


和同学雪媚回忆起师范学校的住宿生活。每当晚修下课,饿得不行,总要去小卖部买一根油条,有甜的,也有咸的。她喜欢吃甜的油条,我喜欢吃咸的油条。我们边吃着油条,边聊着些什么,边走回宿舍,那段不太长的校园小道,是多么幸福的回忆呀!


小时候,有一种饼,巴掌大小,我们叫它“牛耳朵”,它是两圈绕着的,一圈硬的咸的,另一圈是软的甜的,软硬两圈绕着一个牛耳朵的形状。我喜欢先掰着软的那圈吃甜的,然后再吃那一圈硬的咸的。


我小侄子读幼儿园的时候,有一段时间我问他,想吃什么,他满怀期待地说,“姑姑,我想吃巧克力!”他的渴望的语气,他的澄亮的眼神让我久久无法忘记。这是一个小男孩对某样自己喜欢的事物充满的那份憧憬,这是一个成年人所严重缺失的东西。


我对学生从不论成绩的高低,只看品行。有时候奖励他们糖果,看着他们拿着糖果兴高采烈的样子,我恍如置身于我小时候,我在奖励着那时候的自己。什么是“欲饮桂花同载酒,终不似,少年游”?这便是。


70后,小时候物质匮乏,囊中羞涩,对于“吃”的可谓是裹腹而已。到了五十知天命的年纪,手里有了两三个钢镚,却又是恐惧高尿酸高血糖高血脂诸如此类,啥也不敢怎么吃。能大快朵颐胡吃海喝的日子就那么十多二十年。嗨!这狗日的人生呀!

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