疯狂敲键盘的我,手机响了,闺蜜打来的,拿起手机,接了电话“啊啊啊啊!我的天呐!怎么办怎么办…….”,我压根儿没听懂她在啊啊啊啊什么??就听她在控制不住的咆哮大吼大叫,耳朵都被她的尖叫弄出耳鸣了,才明白过来,她是看到镜子里,胖到走型的自己,无法接受,“一天不运动还控制不住狂吃肉,吃夜宵!不胖你胖谁?”对她我是真不客气,但还是不忍心,转头又去找广州飘味香的老师讨教减肥食谱,想要给这个小女娃子一个又能瘦身又不能亏待她肚子的法子,有肉还要有菜,我可真不容易,经她测试味道好效果好,所以特地也来分享给大家~
#大城小食#推荐菜谱 ——牛肉便当
推荐理由:高蛋白质的牛肉,让你持久饱腹热量不高,整款便当有碳水化合物,蔬菜充足,蛋白质充足,早上只需要提前15分钟起床就能做完。
步骤一、牛肉切成手指粗细的条,放半茶匙油、一撮黑胡椒和半茶匙生抽抓匀,稍稍腌制一会儿入味。
步骤二、准备好彩椒切片、茄子切块、蘑菇切片这类低脂蔬菜。
步骤三、切好的茄子放在大碗里,盖上保鲜膜扎几个洞,放微波炉里加热3分钟左右,就能很有效地把茄子变软,锅里薄薄的抹一层油,大火烧热后把已经软蔫的茄子放锅里煎一遍,煎至稍带黄褐色,盛出。
步骤四、茄子拿出来之后不用关火,提前切成片的彩椒,放进锅里煎一遍。煎的时候用锅铲稍稍用力地压几下表面,把彩椒压平,让它更好受热。
步骤五、锅里放1汤匙油,烧热之后把腌好的牛肉条放进锅里,炒到两面焦黄。
步骤六、炒完牛肉之后把切好的蘑菇丢锅里稍微炒炒,既不用放额外的油,又能让蘑菇「刷刷锅」,把精华的肉汁全给吸了。
步骤七、所有东西放一个大盆里,撒一撮盐调味,喜欢吃辣的还能加一把辣椒粉,加一勺油老干妈也不会有太强的罪恶感。
步骤八、主食煮一把意面,煮意面的同时还能把准备好的西兰花给煮了,一举两得。意面煮好之后放半茶匙油搅拌均匀,在便当盒里冷了也不会成坨,现在有不少全麦意面,是个不错的米饭替代选项。
飘味香老师推荐菜谱【牛肉便当】就做好啦~找个颜值高的饭盒摆上,低脂午餐,安排!