营销的方法千千万,但是我个人认为。新店最有效的营销就是先做好自己的菜品口味、标准化、出餐动线和评论回复。新店刚开始,是一个内部及外部的一个磨合的过程。刚开始不建议急于求量。
在内部,外部,菜品,流程都调整顺利后,开始冲击单量。在冲击平台单量的时侯,要利用一些平台规则。
1.地推。首先告知附近的目标群体,我们的店外卖开业了,位置在哪里,目前的优惠是什么,欢迎体验,开业期下单,会赠送什么?坚持做1个星期,尽量做到每一天的单量比前一天的多一些。
2.这一周,不能有差评,同时邀请朋友点餐,吃完给9图+100字点评。每天可以出现1-2篇。
3.一周大满减。注意技巧,折后到期望人均。经过上一周的持续增长,加好评,平台会给加权排名。如果曝光量不够,这时可以开启新店保护,在大曝光,大满减的情况下,进店率和转换率会很快提升。
4.天下武功,唯快不破。在单量增长的时候,一定要保证出餐速度和出餐品质。
5.报平台推送活动:9.9元餐,19.9元餐,5折菜品,大牌日等流量活动;
6.特价菜及秒杀活动。
7.配送费减免。
8.霸王餐。
9.开业满赠。
10好评返现。
后边几项活动容易理解操作,就不展开赘述了。