一年一度的夏天又来到了，每一年的夏天，都是暑热难耐。
别说话，看我的铁板烧模式
在这个令人躁动难安，哦不，是暑热难耐的夏天，小编急需喝点什么安抚下我那十分容易就暴走的小心情。
我能想到最浪漫的事，
就是和你一起慢慢变老（划线）
就是和你来一碗冰镇银耳羹。
来跟上小编的步伐一起做，让四肢和大脑随着冰镇银耳羹的丝丝凉意，彻底得到放忪……
主料：银耳一朵。
辅料：红枣、枸杞、冰糖、水。
做法：
1、 银耳泡入盆内，待其发透后摘去蒂头、拣去杂质；
2、 银耳撕成片状，放入锅内，加水适量，以大火煮沸后，再用小火煎熬1小时；
3、 中途加入冰糖，红枣和枸杞，直至银耳炖软为止；
4、 装入密封盒，放冰箱冰镇，每日一或两碗，随吃随取。
既然这款汤中是以红枣、银耳、枸杞为原料，那么红枣银耳羹中到底有什么功效呢？
① 滋阴
红枣银耳羹中充分的溶解了银耳的营养，吸收了其中天然的胶质，对于滋阴有非常好的作用。
② 养颜
不论是红枣还是银耳，都能够美白皮肤，长期饮用对于润肤有非常好的作用。并且红枣银耳羹还有大量的纤维素，对于促进肠胃蠕动有一定的作用，能够排出身体多余的杂质，减少身体对于脂肪的吸收。
③ 补肾
银耳中具有较强的润肠、强精的作用，红枣对于补气、和血、强心、补脑有很好的帮助。当肾脏得到了滋补，对于身体保健更加有效，避免肾虚的烦恼，自然而然让人显得更加年轻、健康。
④ 补血
对于女性来说，补血是一件非常重要的事情，身体中血液是否充足对于女性的容颜也有很大的影响，在这个时候，食用红枣银耳羹，对于补血也有很好的帮助。
不论是红枣还是银耳都是不错的补血食材，含有的铁元素可以更好的补血，身体中血液得到了补充，以此达到养颜的目的。
⑤ 养肝
食用红枣银耳羹对于养肝也有很好的帮助，肝脏的好坏能够决定健康，当肝脏受到了伤害，对于健康是有非常大的影响。红枣中含有的环磷酸腺苷，是生命信息传递的“第二信使”。对于扩张血管，增强心肌收缩力有一定的作用，当肝脏得到了滋养，能够很好的促进血液的生成，对于血液的流动有非常好的帮助。
如果没有时间来制作红枣银耳羹，可以直接购买谷淦福气粥中的红枣银耳羹，节省在厨房中烟熏火燎的时间来做一个放松身体的美容spa，敷一下清凉的补水面膜，或是听几首放松的音乐，何乐不为呢？
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所以，在这个炎热的夏季，香甜可口的冰镇银耳羹既降温解暑又能美容养颜，谁能不爱呢?
