今天帮弟弟卖了两种黄皮，一种是鸡心黄皮，另一种是冰糖黄皮。这两种黄皮在口感，还有颜色，形状等方面看起来都有很大的不同。
鸡心黄皮形状像鸡心，熟透了的皮接近褐色，吃起来才感觉甜甜的，如果皮还变成褐色的话，吃起来酸溜溜的，几乎是酸掉大牙的那种。而冰糖黄皮形状像个圆圆的小球，这种黄皮哪怕是生的，绿绿的又或者黄中带绿的，吃起来也没有一点酸味，如果等到熟透的那时，皮都变得金黄金黄的，而且是黄得透亮的那种，外表看起来就十分的诱人，吃起来就像冰糖一样清甜通透。喜欢鸡心黄皮的人就觉得冰糖黄皮没有黄皮的味道，吃不了丁点酸的人，也许就会钟情于冰糖黄皮。
在这几年卖黄皮的经历中，我发现喜欢冰糖黄皮的人对他真的是爱到了极致。但不喜欢冰糖黄皮的人却对他视而不见，哪怕送上门也没有丝毫的触动，搁置在一边，久而久之就那样烂掉也毫不可惜。但总得来说，喜欢冰糖黄皮的人并不多。也许是因为这个，所以冰糖黄皮的种植面相对鸡心黄皮的种植面来说不会那么广。就拿我老妈家的黄皮来说吧，鸡心黄皮大概有六十多棵，但冰糖黄皮可能就在十棵左右。这两种黄皮的总产量比例肯定也会是很大的——鸡心黄皮可能有两三千斤，但冰糖黄皮可能就两三百斤。在市面上我们经常见到的也是鸡心黄皮居多，冰糖黄皮只是偶尔可以遇见。
今年的黄皮产量特别高，往年的鸡心黄皮收购价都有3块以上，但今年低到了1、2块，而且都没人到村寨去收购。冰糖黄皮的价格就稍微高1块左右。我和姐姐为了能让老妈的黄皮赚回点肥料前，已提前到邻近的市场了解过价格，鸡心都是3到5块一斤。而冰糖黄皮因为没见到在市场上摆卖，所以无从了解他的价格。今天卖冰糖黄皮的时候也都按照鸡心黄皮这个价格卖给了别人。
我们卖黄皮的方式都是通过微信群预定，并按预定的数量定点定时拿货或送货。今天晚上我们送完货后就到水果摆卖市场去逛了一下，有很多的鸡心黄皮摊档，只有两档卖冰糖黄皮。我们询问了一下价格——鸡心黄皮基本都是我们卖出的那个价，但冰糖黄皮居然卖到了八块，跟我们卖的价钱居然差了一半。
没有对比就没有伤害呀，我们卖的冰糖黄皮价格居然低了一半，感觉亏大了。
以前的我一直以为鸡心黄皮就是黄皮中的贵族，但今晚我却发现，冰糖黄皮竟然是黄皮贵族中的贵族。
