去年看了一部美食日剧《爱吃拉面的小泉同学》,每集25分钟,只有短短四集,几乎无剧情,全剧只有吃。说实话这部剧我看了不下三遍,填充了我很多百无聊赖的时光。去看豆瓣评分,才三星的水平。
今年1月出了新春SP版,最近找到资源看完了,不算失望也无甚惊喜,除了多出一个配角人物,可以算作剧场版的第五集。去看评分,已经降到了三星以下。下面的评论,一片斥责与鄙夷之声,以这种不招大众待见的程度,估计第二季也化为泡影了。
而另一部更广为人知的美食剧《孤独的美食家》,从2012年开播,到去年的第五季,豆瓣评分一直保持在四星至五星之间,这是相当高的分数了,多少被誉为神作的大电影就是这个分数。爱它的人简直把主角井之头五郎奉做男神,甚至有人把他在剧中吃过的店在日本地图上一一找了出来。
两部美食剧都是吃而已,怎么会相差这么多?你不要告诉我,《小泉》只能吸引爱吃拉面的人,而《孤独》里的五郎叔除了吃拉面,还有烤肉、米饭、甜点、各种菜、各种汤、各种串……以及五郎叔最爱的乌龙茶,所以《孤独》能吸引所有爱吃拉面和不爱吃拉面的吃货。啊?真?别闹了。
先看看两部剧的剧情。
在《爱吃拉面的小泉同学》里面,早见明里饰演了一个貌美高冷的女高中生,嗜拉面如命,与另外两个女同学小悠和美沙吃遍拉面店。在“二郎拉面”店里,一身校服的小泉如同冷面杀手,眼都没眨一下就点了多菜、多蒜、多油的重口最大碗,端上来如同一座富士山。小泉在众目睽睽之下极其享受地吃完,还把小悠吃不完的那份一起干掉了。
小泉为了帮美沙走出失恋,特地放弃了本来要去的清淡拉面店,选择了一家以辣闻名的蒙古拉面店。并且使出激将法和让美沙和自己一起选了“九级辣”,两人辣到满头大汗,最终美沙的情绪有所解脱。她为了吃一碗超高人气店的拉面,排队四五个小时,真是如同西天取经一样历尽九九八十一难,最终只为取一碗拉面真经。
你会说,这算什么剧情啊?完全是为了“吃拉面”而编造一番吃的理由。不错,剧中一多半的场景都在拉面店里,场景都是几个女高中生一脸痴汉相,一边吸溜面条,一边“敖一喜”地赞美。相信观众也没人关心小泉的考试成绩、美沙是否失恋、小悠是否转学,而只想看店里的大叔端上来的海碗里是什么面。
没剧情,这就是它受差评的充分理由吗?且问,《孤独的美食家》有剧情吗?
那部剧也是每集20多分钟,五郎叔因为工作,每天都要去外地、在街上溜达、见客户、开始谈生意……往往,办完事出门会突然在门口站停,脸上突现奇怪的表情,说一声:“额!饿了!”。接着是《孤独》剧中特有的背景乐(插一句:这音乐简直如同军营的餐前歌、学校里的下课铃一样美妙),画面中出现几个不连续的镜头:五郎叔的近景、中景、远景、再远景……你可以看见在日本某个城市的街头,远远站着一位又高又瘦的噘着嘴的大叔,像个刚被人抢去了糖果的小孩,委屈无比……
而这时候滑动条才滑过三分之一,没错,交代剧情的只有七八分钟而已,接下来就是五郎叔没命一样找餐厅了,那匆忙的脚步,仿佛后面追着一只大藏獒。直到他凭借第六感进到一家店里,噢,一切踏实了,正剧开始了……这个算剧情吗?也不算吧。
再看人物设定。
在《爱吃拉面的小泉同学》里,主角只有小泉一个,清纯可人的外表下隐藏着一枚无所顾忌吃货的灵魂,她看似对拉面之外所有事物都毫无兴趣,其实骨子里藏着一份热心肠,这些强烈的对比很好地撑起了一个有性格的主角身份。
小悠和美沙则很好地担任了绿叶部分,以她们中学生惯有的咋咋呼呼衬托小泉的冷面石观音,以她们的小胃口衬托小泉饕餮似的的巨胃,以她们对于拉面知识的匮乏衬托小泉的拉面界小百科。
另外,还有三个分量较轻的配角,是无所不在的拉面怪蜀黍,某种程度上他们担当了反派的角色,嘲笑女高中生根本吃不下大碗,怪模怪样等着看她们笑话等等,但这三位也像江南七怪一样,顶着一顶“怪”的坏人帽子,骨子里还是有自己的真性情。
相比之下,《孤独的美食家》里从人物设计就真的“孤独”极了,主角、配角、反派都由井之头五郎一个人担当,每到开吃的戏份,往往都是独角戏——五郎show time!
五郎每次的内心独白都那么感人至深,仿佛这是饿了一年之后的第一顿饭、也是最后一顿。他对于食物的比喻、对于吃饭节奏的比喻、对于吃者的比喻似乎每次都不重样,比作打仗、比作踢球、比作航海……这个人真是用一顿饭的时间经历了人生啊。再加上他旁若无人的表情以及大快朵颐的战斗架势,真心让人迷醉。——人生得此豪吃,足矣。
这里不得不佩服松重丰本人的表演,原漫画里的五郎,其实是个形象着实不错的大叔,每集开头都能看到原书中的形象。但是松重丰的长相呢?如果形容为“还好”、“萌”、“可爱”之类,应该都是爱极而眼拙的大叔粉儿吧?本身长相只能算实力派,去饰演一个帅气的角色,最终却得到了一致的认可:松重丰就是五郎叔,五郎叔就是松重丰!
(提一下另外一部日剧《深夜食堂》,作为《孤独》的粉丝看到黑社会老大出现时,真是没法不出戏:五郎叔你带上墨镜我就不认识你了吗?!)
主演本身的优秀不可否认,可是你能说五郎的独角戏胜过了《小泉》里的群戏吗?清纯甜美的小悠与美沙、三个拉面怪大叔也都是很有性格特色的角色、也都给人留下很深印象啊。如果说五郎每次见完客户站在街头的那句“额!饿了!”成为经典场景,那小泉面对别人无论什么要求都一本正经地冷漠脸答“我拒绝”也让人无比深刻啊。谁说过独角戏一定比群戏更了不起呢?
再看剧中的整体氛围。
《小泉》的氛围在片名中就显露无疑了:爱吃、拉面、同学。这是日剧中惯用的卖萌搞怪及搭配美食的一种路线,剧中主题是拉面,但每个人物都有萌+怪的成分。主角小泉自不必说,配角小悠其实对拉面没什么了解、饭量也很小(就是普通女生的饭量),但是仍然追随着小泉奔走于各大拉面店,为什么?第一集开头就交代了,她喜欢“花样少女小泉”,她的表情、动作永远在演滑稽剧,是个不折不扣的花痴少女。
美沙正式出场是在第二集里,她性格好强,还有一种女生常见的矫情,但其实也有一颗善良的心。她为了在小泉面前争口气,咬牙吃完了“九级辣”拉面,虽然在第一口就辣得哭着喊疼;她为了免去排队的麻烦一个人偷着去吃甜点,而后想插队,直接排到前面去;最后在知道小悠要“转学离开”的消息时,偷偷拉着小泉给小悠准备临别礼物……总的来说,她是个比较靠近正常人的萌怪少女。
三个大叔呢?他们似乎在拉面的世界里无所不在,小泉们去哪里都能碰上他们。面对对拉面一无所知的小悠,愤怒地说出拉面的一百种好处,不能忍受任何人对于拉面的丁点儿轻视;看见小泉听不进自己的劝阻、点了最大碗,嘲笑她们小姑娘自不量力,根本吃不下;看见美沙忍受不了排队了要离开,冷言冷语地说,这点困难都克服不了以后怎么面对人生……
《小泉》中的世界观的确有些道理,但似乎,让你很想大喊:你们非要把“大道理”以恶搞的方式演出来吗!
《孤独的美食家》里的氛围呢?似乎也有一点点怪,毕竟我们平常人是不会把吃饭当成天大的事,或者,即使内心这么想,也不可能和五郎叔一样提着公文包、一身笔挺的西装满街乱跑找餐厅。五郎萌吗?也有一点点萌,但你只有看完至少三四集才能和他心领神会、才能找到萌点(彻底的吃货除外)。那这部剧里的氛围是什么呢?这个,似乎也在剧名里交代了——孤独。
你会说,没觉得五郎叔孤独啊,他虽然一个人,但是每天乐呵呵地到各地见各种人,然后自己去享受美食,哪里看出来孤独了?去年台湾版的《孤独的美食家》主题曲是品冠唱的,歌名就叫《一个人不一定就不快乐》,所以说五郎叔只是一个人在享受快乐吗?
——是很快乐,但同时也很孤独,这两者并不违背。
每集的开头都是五郎竹竿一样的身形,提着公文包晃晃悠悠走在路边,有时候看到母亲在教育小孩子,他会停下来笑着看一会;有时候在小巷子里,他看到老奶奶提着的水果撒了一地,会急忙跑过去给人捡水果;有时候对面的客户提出形形色色的要求,不善言辞的五郎脸上会显出尴尬的不自然的表情,支支吾吾说不出话来。据我几季下来的观察,他在面对客户时越狼狈,出门找餐厅就越急切,越是生意没有谈成,他越要好好吃一顿。
似乎和人交流这件事掏空了他的肚子,好不容易结束了谈话,他从麻木中恢复过来,感受到了肚子的空瘪,迫不及待要去填补一下。
这应该是不善交际的人都有过的经历和感受吧?
在不喜欢的场合里,面对不熟悉的人,说一些自己并不擅长的话,那吃力的程度和你对着女朋友的滔滔不绝是完全不同的感受。明明只说了十分钟而已,却像在农田里割了一整天的麦子一样累。哪怕不说话,就那样坐着听对面的人讲,也会觉得手足无措、呼吸缺氧,像一只翅膀被捆起来的麻雀。
这在那些外向开朗的人看来,会觉得无法理解,和人相处是多大点事儿啊?一个人的时候不觉得百无聊赖吗?我有个女性朋友,每次老公出差,她都要去找闺蜜一起睡,她说“我是决不能忍受一个人待在房子里的”!这也算是“惧怕孤独”的典型了,宇宙这么大,“惧怕孤独”与“享受孤独”的生物同时存在于这颗蓝色星球上,才算是完整的世界啊。
以五郎为代表的“享受孤独”者的人生态度就是:的确我不喜欢和人交往,但这又有什么错?那些看似身边热闹非凡的人,你们哪里知道独自捧着一碗米饭的欢乐呢?虽然我一个人,但是认真生活,认真对待哪怕吃饭这样的小事,一个人像是一支队伍。
美剧《生活大爆炸》中的某一季中,西蒙结婚那天,谢耳朵当众说了一段话:我一直不明白为什么人类需要和别人分享才能获得快乐,可能因为我在一个人的时候过的太有趣了,我才没法意识到分享的快乐。无所谓了,我希望你们结婚之后得到的快乐能和我一个人的快乐差不多吧。
相比这些享受独处的人,《小泉》有没有太过热闹了?年轻的女学生,没有工作这一说,没有生活压力,似乎功课都不怎么需要操心,可以放手一切去吃拉面。身边永远有两个追随者,还能遇到志同道合的“拉面友”怪大叔,永远没有寂寞的时候。——我们的生活是这样吗?我们身边的朋友、我们每日所想也都如此吗?这样的人物,似乎过于架空了。
当我们在看美食剧,我们真的在看美食吗?你对菜谱书、对餐厅的菜单也有如此大的热情吗?你去到餐厅,看到琳琅满目的食物,也会涌起极大的共鸣吗?似乎并没有。
我们要看的是一个人每天面对食物时都是一个崭新的自己,像是一只充满了氢气的气球一样元气满满。你能从他的细枝末节体会到那种微妙的对待生活的态度、他的小心翼翼的挫败感与成就感,并把这些感受一一自我消化掉。他从来不必呼朋唤友去宣扬自己的存在感,从来不必在某些领域去和人比较高低。——我在做我想做的事,你不必在我的名字后面附加什么称谓,我就是五郎,如果你觉得我年纪大了,可以叫我五郎叔,就这样而已。
这才是我们真正想看的吧?这才是在我们心里唤起共鸣的东西吧?我们在看美食的同时,更要看在这世界里如何真实地面对自己,如何不苟且地生活,如何踏踏实实享受oneself。
——毕竟人生来就是孤独的。