邵家炸鸡----父爱美味

     

图片发自简书App

        “妈妈,我最喜欢吃炸鸡了!”当当吃着买来的炸鸡由衷地赞叹说。

        “好吃吧?”看着陶醉美味的宝贝儿,我泼了盆冷水,“可是和你姥爷做的炸鸡相比,可是差远啦!”

        我的思绪又回到了家里,仿佛看到老爸在厨房忙进忙出的身影……

        只见老爸身穿围裙,手里拎着一只鸡,满面笑容的走进厨房。咋这么高兴呢?那是因为我放假回家了。老爸老妈高兴地说着笑着,准备做好吃的……

        我也叽叽喳喳地围着他们转。只见家里的大厨------老爸三下五除二把鸡收拾干净,手起刀落,瞬间把鸡剁成小块。老爸的脸上满溢着笑,浓的都快滴出蜜来了!现在想起来,心里还是暖暖的,力量也满满的。

        剁好的鸡块得用酱油和一些我记不清的佐料腌一会子,老爸洗干净手就和我聊起天来,主要说:这个鸡块啊,就得多放花椒……之类的,整个过程充满了喜悦温馨和快乐。然后开火,掌勺……辣椒,花椒,伴着鸡肉块被油炸的滋滋响。整个过程一气呵成,一时间厨房内外香气四溢,馋得我口水直流!

        “来,大飞!来一块儿!”说着就塞我嘴里一块。嗯~香极了!

        老爸知道我爱吃他做的炸鸡,每次放假在家,老爸都炸给我吃,我每顿饭自己能吃一盘,还边吃边夸:“真好吃!”爸妈看着我那副吃像,一边笑,一边夸我饭量大胃口好!

        现在回想起来满满的幸福!

        “妈妈,回家让姥爷做给我吃!”

        一句话把我拉回来了。生活中,我每次做饭都不情不愿,抱怨连连,对做饭也不擅长,孩子没少在吃饭上受委屈。反省自己,和父母相比,我这当妈的真是太不合格了!

        “妈妈学着做给你吃!回家向姥爷学习,让你也尝尝妈妈的手艺!”

        当当一定也会有美味回忆,想起一道菜,全是妈妈的味道……

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