今天是中秋节,节日的祝福在网上飞,也充满了手机。
过了几十个中秋节了,我觉得最能体现中秋节主题的,就是苏东坡的《水调歌头 明月几时有》,聚餐的我们,有些情调的,不知不觉背诵起来:
明月几时有?把酒问青天。不知天上宫阙,今夕是何年。我欲乘风归去,又恐琼楼玉宇,高处不胜寒。起舞弄清影,何似在人间。
转朱阁,低绮户,照无眠。不应有恨,何事长向别时圆?人有悲欢离合,月有阴晴圆缺,此事古难全。但愿人长久,千里共婵娟。
已经是晚上八点半了,窗外的天还是是阴沉的,找不到月亮的一丝亮光。怎么没有月亮呢?不禁有些遗憾,想念那些能赏月的中秋节,想起了曾经与单位同事在卢沟桥赏月,还有坐在昆明湖边吃月饼。
没有月亮的中秋夜,莫名的使人感觉有些怅惘。
月饼摆上了餐桌,一块圆圆的小月饼放在瓷盘中,被刀切成了6小块,尝一口才知是奶酪味,居然奶酪味月饼很不错。再拿出一块,吃到的却是巧克力味。咦,怎么都是洋口味,再看一眼月饼盒,漂亮的包装上明白写着:法式月饼,来自一家知名的连锁糕点店。
呵呵,物质生活丰富的今天,我们多会吃啊!商家变着花样做月饼,不仅有传统的口味,也有了新潮的洋口味。我们一边喝着茶,一边品尝着洋口味的月饼,却在谈论着以前最爱吃的五仁味......
月饼从古至今吃了无数年了,每年的中秋节,我们谈得最多的,还是月饼。
节前的话题往往是,买月饼了吗,去哪里买,买什么口味的?节日期间谈论的是,吃月饼了吗,吃的什么口味,味道怎么样等诸如此类。可见,节日里月饼是必吃的,哪怕是只吃那么一小口。
现在的月饼种类丰富,口味变化多样,有甜味、咸味、咸甜味、麻辣味。从馅料看,有传统的桂花、五仁、莲蓉、冰糖。还有西式的巧克力、奶酪、蓝莓等等。
尽管月饼口味丰富多样,毕竟它只是一种包了馅料,且营养比较单一的点心,但是,每年中秋节的月饼总是很畅销的。有人买月饼自己吃,有人买月饼送亲朋好友。
可以说,提到月饼,我们就会想到中秋节。
因为中秋节,是以农历八月十五的月圆,象征亲人的团圆,寄托对故乡的思念,对亲朋好友的想念与祝福。而中秋节吃月饼,正是表达了团圆的含义。
所以,每到中秋节,我们会与家人团聚,赏月、吃月饼,并问候、祝福远方的亲朋好友。
吃过了月饼,巧克力、奶酪的余味还在,但我们还是想赏月,不甘心地从窗口找月亮,可四周只有昏黄的灯影,天空依旧是黑的。
似乎一边赏月,一边吃月饼,才是中秋节的绝配。也许这也正好体现了中秋节的本意,对团圆的信念。就连月饼的形状也如同月圆,月饼味道中的甜,也象征团圆的甜蜜幸福。
可见,中秋节吃月饼,不只是为了满足我们的口腹之需,更重要的是我们的精神需要,对亲人团圆的美好憧憬。
那么,吃月饼,不管你吃的是传统的冰糖、五仁味,还是西式的巧克力、奶酪味,万变不离其宗的,是团圆的味道。
在没有月亮的中秋节,不要惆怅,让我们共同祝福:但愿人长久,千里共婵娟。
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