烤馍

      之前因想做蛋挞,专门买了个烤箱,结果蛋挞做出来,我吃不惯味道,也在里面烤过红薯,也没觉得太好吃,公公婆婆过年回头后,我们试着在里面烤了蒸好的馍,哇噻,非常焦脆,不经意间做出了美食,好惊喜。

      小的时候,在老家,我们经常把馍放在袄子(一种厚的平底锅)上烤,烤好之后放点南德(辣的调料),特别美味。如今,不经意间找到了童年的美味,疫情在家,吃的饭没有太多种类,有这样一个类似零食的美食来调节,日子就多了一些味道。

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