传统方法生豆芽费工费时,我实验了很多次基本就没有成功过,主要原因有以下几条:
一时间没有规律,在豆芽需要喝水的时候不能及时喷水。
二在给豆芽换水的过程中,由于技术原因会碰坏一部分豆芽。
三自己生的豆芽总是七长八短的,长势不好,这大概是温度控制不好吧。
自己在家生豆芽这些问题总是避免不了,虽说自己生的豆芽健康,没有什么添加剂一说,但是如果长势不均匀也是很头疼的事,下次不会再有心情生豆芽了,这实在是在浪费粮食,而且市场上的豆芽很便宜,不如买着吃方便!
可是有强迫症的我就想吃自己生的豆芽,现在科技这么发达,什么都有发明的,估计也是抓住了我们这些主妇喜欢自己动手丰衣足食的缘故吧,竟然发明一种家用豆芽家,网购销量还挺火。
我必须收回家试试,刚到家就迫不及待的生绿豆试试,这简直就是一款傻瓜豆芽机:加水、放原料、插电、可以逛街购物忙其它的去啦静等三天、开吃!
第一次感受创新的力量,普通人也能使用现代化工具生豆芽,我的心情还是很激动的,足足三天我把机器放在最显眼的客厅,每天至少分三个时间段去观察“豆仔的成长”就像伺候孩子一样到点不去看看,心里就痒痒的。
早上起床第一时间必须先看一眼豆豆才开始洗脸刷牙做早饭,开始被浸泡了一晚上的豆豆开始慢慢地脱掉身上厚厚的棉衣,因为我把水温及环境调节到了夏天温度,温度正好,脱下衣服洗个澡还是很凉爽滴。
中午再去观察,衣服飘的到处都是,看样子这是衣服大甩卖啦,嘿嘿,漏出来小小的丫丫,这是豆仔们第一次伸出头探索外面的世界。
晚上再观察婴儿已经变成少年,给人一种强壮而有力量的感觉,其实此时嘴馋的小伙伴可以吃了,但是我喜欢再等两天,盼望每天都有奇迹出现!
每隔一段时间机器就会自动喷雾,让每一粒种子都吸收到雨露的滋润,因此各个长的像卫兵一样整齐划一,长势喜人!
第三天必须收割了,细细长长的根毛像老爷爷的胡子,个子粗壮而高大,再不收就老了。
呵呵效果还不错,这回上桌总算放心了!
豆芽的吃法很多,素炒豆芽、醋溜绿豆芽、凉拌、肉丝炒豆芽,等等天南地北怎么吃的都有!
豆芽的营养价值很丰富,清热利湿,养气补血、预防高血压,美容美发,适合大部分人吃!
呵呵这么多实实在在的好处,关键是又为家人增添一道拿手的美味佳肴啦!