芹菜肉丸子：猪肉适量➕一颗大蒜量的蒜泥➕碎香芹➕➕碎小葱➕披萨草➕胡椒粉➕2个鸡蛋➕麻油适量➕生抽➕裹鸡粉。
油：玉米油：没过丸子的量。
炸至金黄色捞出
西红柿酸汤：
2颗西红柿，蒜末，黄辣椒碎（做酸汤肥牛的）
锅里放适量的油➕蒜末翻炒➕适量黄辣椒碎➕西红柿碎（如果味道太咸，可以多加水，或者是加糖中和）
将西红柿和黄辣椒碎煮到冒泡（煮的粘稠些）
放炸好的肉丸子进去煮一会儿
撒小葱
留一点汤汁拌米饭吃，非常好吃！！！
图片发自简书App
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