现在正处在炎夏,农家自种的菜正多,老一辈的人都节俭惯了,生怕放在地里长老了搁坏了,所以清晨的小区门口很多的老人都在卖自家种菜。
这种菜卖相很不好看,因为打农药少或者没打的缘故,绿叶菜叶子有虫洞,黄瓜弯曲粗细不均匀,西红柿的蒂大有黑疤…总之把自己种的菜与批量生产的菜,放在一起,对比很明显,一眼就可以区分出来。
我买了两斤小白菜,叶子上布满了虫洞,有些人看到之后可能会嫌弃品相不好,但我认为虫吃剩的比光鲜亮丽的更健康,所谓的光鲜亮丽满指全身上下都是农药。
科技在进步,生产出了各种功效的农药,提高了农作物的产量,但是埋下了安全隐患。
以前锄禾日当午,汗滴禾下土,农民面朝黄土背朝天确实辛苦,但是现在有几个农民在除草?除草剂往水里一洒,完事儿。
禾苗生长过程中虫来了,搞点药喷一喷,起螨了,搞点药喷一喷,长的小了,搞点药喷一喷,长得慢了,也来点。
研究报告说,农药用量合理不会对人体造成伤害,那为什么所谓的无公害绿色产品卖的比普通的贵的多?用的量合理不合理消费者能看见吗?反正大家做菜总会洗菜,残留一点儿又吃不起人……
农药的的出现解决了很多问题。
1.杀死鼠类等有害生物,防止或减少疫病的发生;
2.控制调节植物生长,促进粮食增产增收,提高农民收入。
但是过量的使用的后果很严重:
1.农药流失到环境中,将造成严重的环境污染,比如,会污染大气、水环境,造成土壤板结;
2.增强病菌、害虫对农药的抗药性,有些情况下会使野生生物和畜禽中毒,对生物多样性产生影响;
3.各食品中农药的残留浓度剧增,人类食用污染食品后,对人体造成危害。
所以希望在使用农药过程中要按说明按要求去使用,也希望广大消费者为了自身的健康,在吃菜时多清洗几遍,尽可能的把残留的农药清洗干净。