我成功了

  去年暑假，在奶奶的鼓励下，我决定自己炒一盘花菜。                  要炒花菜，必须经过摘菜、洗菜、煮菜，之后才能炒菜。          首先是摘菜。先用刀将花菜的梗“十”字切开，接着将花菜一半一半的摘下来，扔进水槽里。如此多做几次，摘菜的任务就完成了。                                        接着是洗菜。先往水槽里到些水，然后用手搅拌，这样才能把花菜上的细菌搓掉。最后把花菜捞上来，洗菜的任务就完成了。      然后是煮菜。先往锅里倒点水，然后把水烧开，接着把花菜倒进去，焖三分钟左右，花菜就煮熟了。这样煮菜的任务也就完成了。                                            最后是炒菜。先把锅洗干，再把水烧干，接着才能倒油。因为水和油是冤家。倒油的话要先等水干了，接着才能倒油。 倒油时，我都不敢倒，生怕被油烫伤。          但最后我还是把油倒进去了。等油烧热后，再把花菜倒入锅内。然后将花菜大面积翻动，等菜炒得差不多的时候，再加入少量的盐、味精、酱油、老酒和水，把花菜翻炒均匀后就可以出锅了。这样炒菜的任务也就完成了。          第一次吃到了自己炒的菜，我可开心了。                                      我成功了，我终于品到了成功的喜悦，也尝到了成功的滋味。想想就很开心。