很想说说我们全家人的食堂湘满楼，十几年前就盛放在公园北门，在美食不多噱头很多的美食界，可能并没有标新立异的各种宣传，但是却冷眼旁观着那些改头换面的各种馆子而屹立不倒。在我心里，湘满楼给我的是一种感动，真正可以好好吃饭的地方。
说说我喜欢的那些可爱的菜，其实我吃饭是不爱吃凉菜的，喜欢直接进入主题，但是有一道猪肝菠菜不算特色但很惊喜，整个口感，嗯，怎么说呢，有点小苦，但是嚼一嚼有种说不出来的亲切的香味，就好像生活，苦是苦了点，但是总会给你留些甜头。
湘满楼的特色是水库鱼头，真的可谓是色香味俱全，色彩斑斓的剁椒撒在鲜嫩的鱼头上，热腾腾的滋着烟，但是我对于鱼真的打不起精神，重点是鱼头面，一碗鱼头面，一碗鱼头面，一碗鱼头面，一碗又一碗，大概可以从午餐吃到晚餐。
最近我特别钟爱碳烤羊排，蒜台打底，精选的羊排精致的铺在上面，特别要说这个盘子，一半是菜一半就是任性的留了艺术性的线条加空白，我第一次觉得怎么分量这么少，可是吃了一根又一根，吃了仿佛一个世纪，最后蒜台也消失不见了，一碗米也没了。羊排异常的嫩，烤过的羊排肉质的水分还锁在里面，没有油腻腻的视觉感受，这么水嫩又鲜美的羊排我这辈子估计再也找不到了。
说到大米，今天我去吃饭确实感觉蛮惊艳的，正宗的东北五常稻花香，配着一瓶农夫山泉，就放在吃饭的桌子上用酒精小火现焖，芳香四溢，最好的空气并不在临安，最好的味道也不在舌尖上的中国，闻着米香有种静心煮茶的感觉。米香浓郁，粒粒分明，色泽鲜亮，清淡带着点甜味，着实是我的最爱。也许你会说，我也可以自己买一袋回去细细品味，我的建议是，米若是真的你还是会若有所失，毕竟湘满楼还有实实在在的下饭菜才配得上这么好的米。
说起下饭菜，我们每次必点的应该就是铁板凉粉了，去过开封吃过排队要排出河南的炒凉粉，我的心情真的简直了。湘满楼的凉粉，讲真，酱香浓郁，口感极佳。美女老板说过，好的厨师出的菜都是不漏油的，鲜腾腾咕嘟嘟的凉粉，吃到盘底都没什么油腻的感觉。
下饭菜，川湘菜馆自然少不了毛血旺，我个人感觉毛血旺好不好重点就在是不是真材实料，还有铺的豆芽有多少，很多菜馆毛血旺都做的齁咸，还用辣椒刻意的掩盖。湘满楼的毛血旺，直观上看材料都一清二楚了，厨师大概是处女座，碗又大又圆，重点是深，不该麻的不麻，该辣的就辣，辣着你还能吃出清淡的感觉。
在湘满楼点汤千万别点常规的蛋汤，牛肉羹，米酒圆子，最能满足味蕾和心的只有绿豆羹，特别是现在这个天气，冰镇的简直消暑神器，小黑罐子端上来，并非想象中的汤水分明，而是豆粘着汤，汤粘着开花的豆，也不是齁甜，喝着有种春风拂面，杨柳挠心的清新感。
说了这么多，只说了我爱吃的，毕竟菜单这么多，你不去吃你也不知道吃了还想再去试试别的是什么感觉。用心做食物的人很少了，美女老板一年中有三分之二的时间都在全国各地的寻找最美味的中国食材。湘满楼值得用心去吃。
