味蕾的舞蹈

我有轻度的强迫性暴饮暴食,会不停吃,然后全部吐出来。然后享受一种病态的快感。迎来的结果,大概就是胃的崩溃和心理的难过。我是在学生街吃肠粉的时候,看着老板亲自把我面前的肠粉用筷子切好,然后拿起自己的饭盒吃着清淡的蔬菜配米饭,突然就意识到自己这种饮食真的没有意义,味蕾是个很神圣又寻常的东西,一昧的吃,然后呕吐,忽略的不仅是身体的健康,也忽略了食物本身的味道,结果是整个消化系统的崩溃。所以为什么要这样?

别暴饮暴食,爱惜自己的每个身体器官,珍惜每一份经过自己口腔食道的食物,它们芬香,也自然。

细细品味一种食物。

我去吃了咖喱牛腩,荷叶包鸡,西兰花,碳烤猪颈肉。咖喱的味道是一种奇妙的混合体,有奶的浓郁,也有各种香料的刺激,最后熬制成了一种清香,黄色或者红色的,神奇汤汁。牛腩一定要煮的软软的,咖喱的味道才会充分融入进去,今天的牛腩是没有入味的,肉也很生硬。西兰花是个神奇的植物,怪不得那么多明星减肥都爱吃西兰花,天然的叶绿素,不管用什么方式做,都有它清爽的自己的口味。还吃了榴莲木糠,体会了臭是什么感情。但是真的特别好吃。

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