枸杞具有很高的药用价值，也有很高的营养价值。
枸杞含有丰富的枸杞多糖，具有促进免疫、抗衰老、抗肿瘤、清除自由基、抗疲劳、抗辐射、保肝、生殖功能保护和改善的作用。
枸杞中还含有甜菜碱，它主要作用是脂肪代谢或抗脂肪肝。
此外，它含有的枸杞色素是存在于枸杞及浆果中的各类呈色物质，包括胡萝卜素、叶黄素及其他有色物质，具有比较高的营养价值。
总体来说，枸杞的功能主要是养肝、滋肾润肺、补虚益精、清热明目。
一直以来我见过的都是干枸杞，这一次竟然遇到了生机勃勃的它，真是太惊艳了～
枸杞
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