刚刚度过双十一，你有没有疯狂的买买买？
如今网购已经逐渐代替传统购物模式，但是偶尔我还是喜欢逛超市商店，看着货架上橱窗里的商品，一件件反复挑选的感觉。
今天来到超市，我是带着法爷派的任务来的——为了寻找日常喜欢吃的健康食品。
怎样买食品？广告？明星代言？网红推销？习惯口感？不知有没有人看成分表买食品呢？
那些，薯片、水果干、话梅、巧克力、饼干、面包、火腿、酸奶、果冻等等我们生活中常接触到有包装的食品，大多都是经过深加工的，添加了很多食用添加剂、食用香精、色素、反式脂肪酸等等，远远超过食物本身原料，那些所谓“美味”的口感，也大多来自糖、脂肪与添加剂的杰作。
想要在偌大的超市中，找到相对健康的食品虽然不容易，但也还算有收获。饼干、糖果区、饮料区、膨化食品区基本都可排除了，其次就是蔬果区、肉蛋海鲜区、熟食区也可以排除了。
今天主要目标就是我们经常认为的健康食品——酸奶。
记得小时候家门口有个奶站，两个一米高的大桶中总是飘来鲜香的奶味。那时没有什么三氯氰胺，也没有什么高钙奶，低脂奶，可是那种味道如今再也寻不到了。
奶制品中含有丰富的蛋白质、矿物质、维生素。二战后，日本教育部提出为在校生每天提供牛奶，从而提高国民体质。自从三氯氰胺事件曝光后，很多国人开始买进口牛奶、奶粉喝。而事实上，这些所谓的进口牛奶都是从国外做成奶砖到国内再加工出售的，营养价值并不比国产奶好。
牛奶中含有大量乳糖，但是国人近一半人乳糖不耐受，但是牛奶发酵后的酸奶却完美的解决了这个问题。
有人会说“喝酸奶长寿”这是一个骗局。长不长寿姑且先不说，事实上酸奶对奶源要求最高，只有优质的奶才能发酵成酸奶或者做成奶酪，所以它的营养价值远高于袋装奶，而奶粉是营养价值最低的。通过酸奶来代替牛奶提供我们人体所需的蛋白质，还是有益处的。
超市里酸奶很多，健康酸奶一定只藏在原味的。一款款翻看配料表，排在前面的都是“生牛乳、水、白砂糖”，后面还有很多果胶等等。难得真的没有不放糖、添加剂最少的酸奶吗？最终还真找到了三款。(纯个人行为，无广告代理)
1、简爱酸奶
一款标榜“只有生牛乳、糖、乳酸菌，其他没了的裸酸奶”，当然还有只有“生牛乳、乳酸菌”的无糖酸奶。
毫无疑问，这是一款打着健康旗号新媒体酸奶，包装白、蓝搭配简单，一如它的名字一样。
回家买了一个，打开盖子便看到提示如图：
酸奶味道偏酸，很想自制酸奶没加糖的感觉，但是又没有那么酸。感兴趣的小伙伴可以尝试一下。
135g一罐无糖酸奶，单个卖8块多，4个一组不到30，周末超市偶尔会碰到促销员要个赠品什么的。该产品也有公众号官网，可以自行查找、购买。
2、光明“如实”酸奶
光明是个老牌子了，之前推出畅优、莫斯利安很受欢迎。法爷曾经推荐的光明旗下的“如实”酸奶，明显没有其他产品受欢迎，摆在货架尾部，稍不注意就落下了。
“如实”与“简爱”无糖酸奶大小一致，配料也类似，价钱也相似，周末活动如实单价6块多，没有整盒包装。估计光明旗下产品太多了，明显不是太用心，不如简爱只做这一个品牌更专注。
因为买了一组简爱酸奶，这款只好留着下回再买来品尝啦。
3、明治
明治可是日本有名的企业，在一般的超市里很少见到它的身影。这回竟然让我看到了，还是个无糖的健康酸奶。
配料比前两者多了脱脂乳粉、奶油、乳清蛋白粉，想必口感会更顺滑。对国产品牌有所怀疑的，可以选择。
经过仔细的排查、比较，这家超市里我选中了这三款酸奶作为以后食用目标，入选我个人的食品采购库。以后购物就不用再浪费时间纠结选购啦。
为了吃的健康，吃的营养，你也可以去找找看，找到你认可的专属食品。
还有什么我们经常会采购的东西呢？哪个相对更加健康呢？有机会继续给你们解密。
