在孩子把吃饭和餐椅的联结坐好后，也就意味着孩子可以在餐椅上完成吃饭了。也许坐在餐椅上的熊孩子对这样的安排并不满意，会拿各种父母不能容忍的行为来挑战父母的容忍底线，此时父母的耐心会显得有些无能为力，父母此时不妨给孩子导入餐桌礼仪来修正孩子的行为。
首先，我们来做一下进餐前的准备（这个也是仪式感的体现之一），这个准备不仅包括孩子的准备，也包括家长的准备。家长需要准备什么呢？
1、干净整洁的餐桌，营造良好的就餐环境，让孩子和家长都有一份好心情来完成就餐。
2、餐桌上尽量只放和此次进餐有关的东西，大人的手机可以收起来了，电视机也可以关了，总之，和进餐无关的东西尽量收一收，让自己和孩子的注意力都能集中起来。
3、家长和孩子一样的去洗手和擦手，给孩子做好正确洗手的示范，也可以在此时给孩子讲述下洗手的重要性和必要性。
家长需要准备的事项已完成，孩子需要准备什么呢？
1、在开饭之前，提前5到10分钟通知孩子要开饭了，给孩子预留心理准备时间，提醒孩子把手上的玩具可以考虑放一放，动画片看完这集，下集不能继续看了等。
2、洗手，孩子如果不能很稳的站立，这一步需要大人来主导完成。如果孩适而且安全的踏脚凳来垫高孩子的升高，以此来帮助孩子完成洗手的程序。刚开始子可以很稳的站立了，那洗手的时候尽量不要抱着孩子洗，可以采用一个高度合正确的洗手方法需要在大人的示范和讲解下完成，有的时候旺仔会对洗手这个程序进行抵抗，我会给他讲解下为什么要洗手等。（不是引入很多医学术语的讲解，而是讲述一个他能听得懂的童话故事）家长需要达到自己的目的，自然需要动用相应的策略。
3、罩衣，罩衣基本是孩子自主进食训练期必备品。在孩子洗完手和擦完手后，就可以穿罩衣了。孩子起初对罩衣是抗拒的，如何让他接受呢？在购买罩衣时，我会尽量买他熟悉和喜欢的图案，并会给他们取相应的名字。如罩衣上有狐狸的图案，我会跟他说那是捣蛋鬼狐狸（动画片“爱探险的朵拉”里的卡通人物）：罩衣如果有船的图案，我会告诉他那是小拖船嘟嘟（绘本“力大无比的小拖船”里的主人公）等等，当孩子和罩衣上的图案亲近起来后，接受罩衣起来也会容易的多。
孩子和家长的吃饭准备工作完成后，接着孩子和家长就可以在餐椅上吃饭了。
起初没经过餐桌礼仪教育的孩子会让人非常头疼，针对我和孩子一起进餐时遇到的情况以及该怎么解决，我的总结如下：
1、孩子扔食物，无视你多次的警告和恐吓;
我的解决方法：告诉孩子食物是用来吃的，不是用来玩的，你确定你吃饱了吗？如果吃饱了，那我把你抱下来，你去玩吧，那你就不可以再回来吃东西了，想好了吗？下不下来？
对于自己是否吃饱的概念可能孩子还是比较模糊，但是接下来的事情他会明白不会有东西吃了就能让他明白是怎么回事了。
这个只是直接的解决方法，孩子扔食物，可能是在用这种行为表达自己的不满，以此来和家长做对抗，也就是说，孩子扔食物是有深层次的原因，这个需要家长在对孩子的观察中去发现。
2、孩子不好好使用餐具，拿手抓食物。
关于孩子能不能好好使用餐具，这其中有一个能力和意愿是否达成一致的关系在里面。有的孩子有使用餐具的意愿，但能力达不到，自然没办法好好使用餐具，此时家长可以给予好好的引导和示范。有的孩子有使用餐具的能力的，比如已经学会了怎么使用勺子，但却发现直接用手更简单，转而回到会使用餐具前状态，此时需要家长讲解下为什么要用勺子的原因。
我的解决方法：如果孩子有意愿，没能力，我会示范给他勺子怎么用，当然我也会陪他用勺子吃饭，直到他掌握了使用技巧。如果孩子有能力，没意愿，我会讲虫虫的故事（用手吃饭，虫虫会进宝宝的肚子里，虫虫其实不想进宝宝肚子里玩，它会在宝宝肚子里很生气的，然后宝宝会肚子疼的）。
3、孩子吃饭的时候大呼小叫的点菜，敲桌子。
我的解决方法：直接和他说，请宝宝保持安静好吗？我们需要一个安静的就餐环境。如果宝宝需要什么，可以告诉爸爸妈妈，我需要XXX。如果你一直叫，爸爸妈妈不知道你需要什么，你也得不到你想要的东西，好吗？
4、孩子只吃菜，不吃米饭。
我的解决方法：告诉孩子，米饭和菜菜是一对好朋友，如果有的菜菜在宝宝肚子里没有米饭和他一起玩，菜菜会孤单，会伤心的。然后宝宝的肚子会感到不舒服的。每当孩子吃菜吃的太多了，而吃米饭比较少的时候，我会提醒他，菜菜需要和米饭一起玩哟。
5、孩子的餐盘上一团糟
我的解决方法：告诉孩子，想吃的东西请放在碗里，不吃的东西放在餐椅的一个小洞里，演示几次下来，孩子便知道餐椅上的那个洞洞是盛放垃圾的，自然不会到处乱放，餐盘上也会整洁很多。
对于进餐中的程序不便多写，因为各家吃的东西不一样，规矩也不一样。只能针对根据我所遇到的问题以及怎么解决这些的问题来和大家交流。饭吃完了，怎么样来结束进餐呢？
这个其实挺重要的，因为很多孩子吃饱了，进食的欲望就不强烈。有很多家长这时并不知道，还在使劲的劝食，导致会和孩子产生一些冲突。此时家长要注意观察孩子，如果确定孩子吃的差不多了，便可以告诉他，如果你不吃了，就把餐具放在餐桌上。如此反复几次下来，任何时候，当孩子把餐具从餐椅上转移到餐桌上时，我便知道他吃饱了，不会再会询问还要吃否等等。在确定他吃饱后，需要抱下餐椅之前，我会给他一张餐巾纸，让他自己擦干净嘴巴。至此，整个进餐活动就结束了。
