体验柬埔寨的生活
成授昌
我们乘飞机中午出发，到了柬埔寨暹粒机场太阳已经落山了，出关走了绿色通道，到了暹粒市区就餐时天刚擦黑，然后下榻酒店，尽管柬埔寨时间比北京时间晚一个小时，但是我们感觉很迟了。安排我们住宿的酒店都是四星、五星标准，条件可以，和国内差不多，无线网络很给力，而且每个酒店都有游泳池，优雅的环境让你感到愉悦。
第二天大早，用过自助餐，我们就到酒店门口看大街上的一切，大街两边的楼房还没有形成气候，类似于中国东部地区的一个乡镇水准，偶有一些新的建筑，东南亚风格，很漂亮，道路坑坑洼洼，不断看到积水坑。街上比较多的是摩托车，那是很多家庭的必备。街上汽车也不少，大部分是韩国的牌子，二手买来重新装饰，所以车况不是太好，特别是空调无法调温度。据说暹粒市区只有五处红绿灯，街上就常常发生拥挤塞车，不过彼此不纠缠，很快也就过去。
突突车是柬埔寨最常见的短途交通工具。所谓突突，就是摩托三轮车。后面的座类似于过去的马车座，有两排座位，可以有四个游客对面而坐，车厢前面就是连接着的一辆摩托车，在街上开起来很快，很灵活，坐一次可以享受兜风的感觉，据说很便宜，而且暹粒很多突突司机有正规制服，有编号。暹粒作为旅游城市，在服务业上听说比金边规矩，跟着我们旅行团的大客，车况还好，空调够冷，司机服务很周到。
来柬埔寨之前，很多人担心吃的，其实大米是柬埔寨人日常生活中的主要食品，这一点跟我国南方的饮食习惯有些相似。除此之外，柬埔寨人还喜欢吃鱼和虾，柬埔寨的饮食偏重酸甜，不够咸，我们基本能够接受。早餐都在酒店自助，主食、水果品种很多，稀饭、酱菜，炒饭、肉丝，豆浆、面包都有，大家喜欢吃一种米线，采用细米粉制作而成，味道细滑爽口，有些清淡，据说米线是柬埔寨人喜欢的早餐。中午和晚上，旅行社团体餐基本八菜一汤，常见的有清蒸鱼、盐水虾、炒空心菜、炒肉片，就是味道偏淡，于是有些人掏出自带的榨菜佐餐。晚上安排过两次自助餐，菜的品种更为丰富，有酱猪蹄、烤鱼、烤肉之类，可以自己选购啤酒，坐着慢慢品味，一边还可以看柬埔寨的艺人演出，感觉很好。
据说暹粒吃的东西大多是进口的，少有本地生产的，所以感觉物价比国内高，但当地生产的水果很便宜，还有围巾、牛角和木质的工艺品、银器饰物、宝石之类的东西还是蛮便宜的，但千万不要买导游带你去看的购物点的东西。去免税商店可以买一些烟酒之类的特产。
柬埔寨是一个小费的国家，酒店每天要留小费给打扫房间的服务员，大、小车司机服务结束要给小费，我们跟导游换了100元人民币的柬埔寨币，每次给2000瑞尔，约合人民币4元，如果不换瑞尔，直接给5元人民币也是可以的。返程时在暹粒机场出关，柬埔寨海关的人索贿已经是明目张胆的了，导游直接让我们在护照本里夹10元钱，免得产生麻烦。有游客就是不给钱，工作人员会直接用中文喊“小费！小费！” 据说如果装作不懂他的意思他也没办法还是会放行的。
柬埔寨市场上通行的是美元，在暹粒使用美元是很方便的，不管是小店还是商场都是用美元标价议价，美元付款，只有在找零的时候才会使用柬埔寨的货币瑞尔，但是人民币照样可以用，大的商店可以直接刷银联卡消费。
景区沿路很多当地人卖工艺品，要美元，但是可以直接用人民币讲价购买。很多人买了旅游纪念品。一个木质雕刻的大象100元可以买到，木质的手串最后20元也可以拿下。不过每次上车下车都会有许多小孩围上来，嘴里“糖果、饼干”地反复喊，那是要零食吃的孩子，有时也可以给一张瑞尔的。
柬埔寨一年的气候分为雨季和旱季，十月正是雨季要结束的时候，我们全程遭遇过两场雨，好在一次在商店购物，一次在按摩店享受，与暴雨擦肩而过是幸运的。网上看到雨季的游客在景区冒雨涉水的照片，很是为我们庆幸。总的感觉去柬埔寨旅游，生活没有不适的地方。
