鸡蛋馒头片
材料：
白面馒头、鸡蛋三只、油、盐
做法：
1. 馒头切成1厘米厚薄片（不要太厚），鸡蛋打成蛋液；
2. 在蛋液中加入适量的盐调味，切好的馒头片放在蛋液中均匀裹上蛋液；
3. 起锅热少许油，将裹着蛋液的馒头片放进锅中煎熟；
4. 美味的鸡蛋馒头片就完成了！
这种早餐都普及10年了，为何如今还有那么多人喜欢吃！
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