我从来不掩饰我对丁香医生的喜爱,“威逼利诱”家里所有人都关注了他的公众号。
今天还安利一下他在公众号贴出的补钙小贴士:
健康补钙小贴士
每天至少喝 300 克奶制品,比如一杯牛奶 + 一杯酸奶;
每天吃一斤蔬菜,深绿色叶子菜占一半;
多吃全谷杂粮、黄豆、豆腐豆干;
适量吃一些坚果、芝麻酱、虾贝类食物。
凡事讲原因 原因 原因
1)实名发布消息:
不如这篇文章的发布者有图、有专业背景和学历背景
李方 注册营养师,丁香医生作者
中南大学营养与食品卫生学硕士
公共卫生与预防医学博士在读
2)详实的数据,加专业解读:
举个实例,文风如此
荠菜:含钙量为 294 mg/100 g,几乎是牛奶的 3 倍。虽说吸收率不如牛奶,但量足;
苜蓿,又叫草头:含钙量高达 713 mg/100 g,一盘酒香草头下肚,一天的需钙量就达标了。
如果想要靠吃豆制品补钙,推荐你选:
卤水豆腐:又叫北豆腐,含钙量 138 mg/100 g;
石膏豆腐:也叫南豆腐,含钙量 116 mg/100 g。
它们在制作的过程中,加入卤水或石膏,更能增加钙含量。
至于内酯豆腐,虽然口感细腻嫩滑,但补钙效果差多了。
3)每篇文章配有专业实名审核,比如此文的的审核人:
本文经由 首批中国注册营养师李靓莉 审核
专业务实的态度,值得推荐,想看整篇,自己关注“丁香医生”的公众号啊!别忘了捎带上家里老人的微信也关注上!