一个周的星期五,晚上放完学到家以后,我闲的很无聊。妈妈提议说:“我们做果冻吧。!”我立马表示同意。
首先我们要去商场买做果冻需要用的水果。我们买了有沙糖桔、火龙果还有哈密瓜。这些都是我喜欢吃的水果。
我们拿着买好的水果回到家,我们首先先把需要用的东西准备好。哎呦,果冻模具、白凉粉、还有刚才买的水果。就可以开始做了。
首先做的是沙糖桔的。首先先把水果切成小块,往锅里先加入500毫升的水,然后搅拌一下,加入两三块冰糖。等水沸腾几分钟。然后加入白凉粉。边煮边搅拌。再滚几分钟。最后把水果放进去。沸腾后就关火倒到模具里,让它冷却。按照这个步骤。我还做了两份,一份是哈密瓜的,一份是火龙果的。都到到了模具里。过了四个小时,我再去看,他们已经凝固了。煞是好看。火龙果是红的,沙糖桔是橙的。看着都想吃。我尝了一个就是有一点太甜了。味道还不错。以后再也不用去街上买果冻了。自制的果冻很干净,很卫生,而且没有添加剂。