做饭与旅行

     

图片发自简书App

     今天看了一篇文章,是说做饭与旅行的。我今年也确实把做饭和旅行列为自己的必修课。而今天读这篇文章也是对于这两者的理解更加深了一些。

         首先关于做饭。做饭其实是创造性的艺术。文章的观点是成功人士邀请朋友来家,通过做饭,专注其中,而其菜肴得到认同而开心。我的理解人生无处不修行。你做的饭菜每一次都是创作。食材,创意,炒作,火候,掂锅,翻炒,放调料,每一个环节都是创意。就像画家作画,诗人作诗,音乐家作曲一样。另外,《菜根谭》说,常咬得菜根,则百事可为。万事由小到难,由简到繁。菜有小有大,而厨艺之提升在于手熟而练习。未有一天不练而成大厨者。所以从这个角度来讲,做饭是每一天都要面对的事情,是长久的修炼。而有这份耐心的人,想想我们的父母辈,他们对于家的概念,其中每到佳节母亲,父亲下厨做的一桌子菜肴,在一家人一起吃饭中,家的概念才形象生动起来吧!

         另外,做饭对我而言,是经常在外面吃饭,总觉得有些不舒适。自己做的好处在于,创造性的自由,学习的成长,自己劳动的简单朴实。每一次总结一下,应该注意哪些问题,下一次做的更好。生活是因为追求简单的乐趣而美妙而和谐。

          而旅行,就是人和自然人文的近距离对话。诗言志,陶渊明的诗歌,道出了人和自然和谐共处之美。王维的诗,虽是文字,如临其境,诗画一体之境界。中国文人以九雅怡情:琴棋书画诗香茶酒花。旅行大可寰宇,小可附近之公园,听自然之风声,闻春夏秋冬之别味,轻吟前人之雅句,亦可由心感慨而新发。

         阳明先生毕生学问概括为心学。凝炼为四句教。有幸后学,师承前辈,得闻张载之振聩,归心时空之偕行。

         人生百年,夫复何求。

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