今天是我们的北方小年，各家各户都热闹起来了早上的时候，奶奶说:“今天是我们北方的小年，中午应该吃饺子。”我说:“我和你一起包吧。”于是到了中午的时候，爷爷还给我买了虾，奶奶先和我一起剥虾。奶奶先让我把虾线挑出来，她告诉我说:“用牙签在虾里挑出去就行了。”之后我又把虾头给去掉了，虾像是月牙一样，一个个在锅中沸腾着。

      奶奶和我一起和面，奶奶又从面团中拿出一块一块的小面团，我用面团沾了一下面粉，之后捏成一个像丸子一样的面团。然后奶奶又把面团拍成一个小饼，再用棍子把它擀成饺子皮，最后把肉馅放在里面，把它包起来，第一个饺子就做完了。然后奶奶又教我做第二个饺子，她说:“把肉放饺子皮上，把两边捏住，从一侧捏成一个拱形，捏成一边，虽然做的不好，但毕竟也是第一次。”之后我和奶奶捏了好几个，我已经熟能生巧，最后把它们放在锅里煮。

      饺子真是太好吃了！吃起来特别水嫩，我过年的时候一定要再吃一次水饺。这真是一个快乐的小年！