读《东京梦华录》

昨夜读《东京梦华录》，其中记载“东京”吃食，天上飞的，地上走的，水里游的，动物达一百二十七种；做法有蒸炖炸煎煮熘烤等等，就连佐料也达到百种以上。中写到一种食物名“馉饳儿”，这名字生鲜可爱，只是不知何物。后读《极端的年代》，其中写道一战中竟然有吃俘虏的怪事，就觉得怪怪。乖乖，这口味重的。