3按部就班固然高效，有商有量才会有有益的成长。
小孩的思维时常很跳跃，做一个不扫兴的妈妈，要求我们在大的计划框架里，要有瞬时响应的能力。
这周末的响应计划:做西米露。
大宝今年8岁，从小爱做家务。四岁后独立洗碗煮饭，现在是家里重要的洗碗工，也承担了周末的煮饭工作。
我一直认为，常做家务的孩子，不仅更能习得浪漫生活的能力，世界观、人生观的构建也会更加完整。
在我的潜移默化下，大宝对烘焙、烧烤等工作尤其感兴趣。转到新学校后，烘焙课被迫暂停，想起上学期学的西米露配方，前几日便提出自制要求。
以往忙碌，他在学校所学从未实践过。如今闲下来，自然不能再忽视请求。于是在周五就备好西米、水果、牛奶等食材。
打开下厨房App，西米露的制作方法倒很简单。水开后放入西米慢煮20分钟，过水放凉，牛奶提前冷藏，水果切块用白砂糖腌制。一切妥当后，所有食材混合，竟然产出我们想象的美味。
事后记录起来显得容易，中间的小插曲却让我们哭笑不得。
或许是对厨艺的过分自信，仅仅看了步骤我便信心满满地开干了。锅中放水，然后投入西米……
“惨了，西米怎么全散了？”
西米是什么米？不太喜欢工业食品的我，想当然认为这是过度加工、原料不明的食物，以往自然少食，对其特性更是一无所知。这次答应做西米露，只是为了不扫大宝兴而已。
失败后问小孩姨妈才知，西米只是一种产自棕榈树类的淀粉，淀粉团放冷水当然会散成浆糊，忽然遇热倒会极速熟化。
每一种尝试都会解锁新的知识，这便是实践的意义所在。
尽管首战失败，我也只是笑笑倒掉重来。我知道，遇到困难后的态度，比最终的结果更重要。就像我做西米露的同时正在学习写作的大宝，被告知作文不合格后，淡定的擦掉重写。
这也让我感慨，养儿虽有千般难，但最有意义的是有新的生命在陪伴、督促我们谨言慎行、不断成长。我笑着倒掉西米糊的样子，不就是大宝擦掉作业重写、小宝挑战不断散架的乐高的样子吗！
我们总在不停地刷视频、听录播课，以期学习更多牛人大咖的育儿之术。殊不知，最好的育儿之法，就是做一个认真生活的父母，不扫兴的父母，和一个遇到失误一笑置之的父母。
………………………………………………………………
记录生活点滴，分享生活感悟，我们不是完美的父母，却一直努力成长着，欢迎大家交流赐教。
