雨中湖心亭喝茶记忆

上海豫园外有一方荷花池,池的中心立有一座古亭,名曰湖心亭。水上架有一座九曲桥,九曲桥可以通达湖心亭,在亭楼飞檐上挂着一面“海上第一茶楼”的大旗迎风招展,据说这里是上海滩上最早的一爿茶楼。

那座湖心亭茶楼我是早就知道的,却从来也没有进去过。舅舅家在上海老西门的中华路1623号,出门不远便是方浜中路,右手转弯通向城隍庙,紧挨着的就是豫园。小时候回到了上海老家常住在舅舅家,我就喜欢去城隍庙玩,那里不光是热闹而且有许多好吃的东西,黄桥烧饼,宁波汤团,南翔馒头,鸭血粉丝汤,生煎馒头,素菜包,至今想起来都会流口水。

说来已经是许多年前的事情了,那年的十月我和太太去上海,那天在城隍庙和豫园游玩时,刚走到九曲桥上,天就下起了小雨,我们无处躲雨便走进了湖心亭茶楼。此时正是下午刚吃过午饭不久,茶楼里的客人并不多,躲雨也不能站在门口,于是我俩就挑了一个靠窗临湖的位置,点了两壶茶坐下来喝茶。记得一壶是西湖龙井,一壶是洞庭碧螺春,那茶挺贵的,我心里还有些舍不得。但是当茶倒入杯中,那热气蒸腾的氤氲,如江南烟雨天里的烟雨,茶的香味伴随着水雾的轻盈升腾,清幽的香味散发弥漫开来,玲珑缥缈,似有似无;看着窗外的湖面上,雨水滴落下来,在水面上泛起一圈圈的涟漪,若隐若现,飘落的雨水声沙沙作响,不留痕迹,却让人陶醉其中,这是我第一次坐在茶楼喝茶,其中的滋味是从未体验过的。

中国茶有很多的品种,红茶、绿茶、黄茶、白茶、黑茶、青茶等等品类。每一个品类又包含了很多的,如碧螺春、龙井、铁观音、云雾等等名茶。我们中国人总喜欢以茶的千姿百态,与这大千世界、纷繁人生相呼应,一茶一人生,一茶一世界。然而我却不懂喝茶,也从来就没有学会如何去品茗那暗幽的清香,或是从那涩涩的苦味中品味出人生的意境。鲁迅有言:“有好茶喝,会喝好茶,是一种“清福”。”,可惜的是我一辈子也没有学会享此清福。下乡插队的岁月里,炎炎夏日,田间地头的那一桶清凉的井水灌进去最痛快;上大学那会儿,就觉得北京前门两分钱一碗的大碗茶最解渴;到老了还是喜欢大口大口的喝白开水。

也常常有一些朋友送我一些好茶,记住的有西湖龙井,洞庭碧螺春,太平猴魁,安溪铁观音,正山小种,云南普洱等等,实际上这些好茶到了我这里全都浪费了。工作的时候一直很忙,回到办公室总是一杯凉开水一饮而尽,从来都没有机会坐下来泡一杯茶静静的享用。退休后返聘工作的头两年,曾经也试着喝过一段绿茶,喝着喝着就发现胃里不舒服,有人告诉我,绿茶性寒,于是我就改喝了红茶,可是喝着喝着不觉之间就又换回了白开水。于我而言,这看不懂的茶道,和看不透的人生一样充满了不解。

湖心亭外的雨一直下个不停,难得如此清净,木楼花窗之前,两人对坐,一人一壶茶,偷得半日之闲。人不走茶亦不凉,一道道的沸水冲入壶中再倒进杯里,茶味越来越淡了,水中却多出来淡淡的甜味。等到雨停下来的时候,我们走出茶楼天色已暗,时光在绵绵细雨和悠悠茶香间飘去,不觉之间我们在茶楼已经过去了三个小时。在雨中的湖心亭喝了一下午茶,我这俗身似乎竟也浸染上了一点风雅味道……。

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