今日线上监控门店

綦江3家 万盛2家 涪陵长江师范2家

早开40分钟检查完毕

綦江906385

1.毛巾分类使用错误

2.机器上方放有物料

3.门店无隔夜物料

4.表格摆放到位

綦江908406

1.巧克力嘴未清理

2.使用的开封物料未及时用夹夹上

3.做好半成品直接放在操作台上

4.后场操作规范，垃圾桶未及时关闭

万盛911222

操作流程达标

涪陵长江师范学院

收银台监控未开启，明日联系

912077

已与老板本人沟通，老板已完成公司违约处理，另外老板表示后期积极配合。为该门店主要对接人。后续看情况

与张永丰对接活动内容

疫情情况:

綦江6家报停 共9家 一家学校店 另外2家可以做外卖

南川万达解封，但人流较少相当严重

涪陵报停18家门店 共22家 3家学校店 915407可做外卖

目前涪陵区域不允许外出

今日店均1759元

小程序占比7.22 外卖占比33.85

营业22家

今日区域店均

涪陵区域2193

綦江区域1934

万盛区域1617

南川区域1600