宝妈成长日记之539~小年晚餐(第一次做清蒸鲫鱼)

晚饭想做清蒸鲫鱼吃了。

五点钟,先煮上饭,然后叫上大哥哥一起帮忙购年货去。

顺道在米厂买了袋米,大哥哥看到老板家养的哈士奇不想走了,上初一的时候,他就想买条宠物狗,由于家里环境不适合养,一直没有买。

天快黑了,催促他上车去打年货,打年货的地方也就几分钟路程,水果、坚果、糖果一站式购齐了,大哥哥也挑选了他满意的零食。

回到家快六点了,饭已熟,吩咐徐爸爸去鱼缸里捞四条鲫鱼,我在厨房洗清菜,鲫鱼捞上来后先杀了,再清洗一下,碗底和鱼身铺上姜丝,洗一把红枣,洒上一丝丝盐,挑小坨猪油放里面,最后放高压锅里清蒸。

大火五分钟后转小火,看着时钟二十分钟过去了,赶紧煎鸡蛋、炒清菜。

6:30开饭了,等高压锅下气后揭开盖,一阵香味扑鼻而来,徐爸爸等不及尝了一口:嗯,好甜!好吃噢!

我也赶紧夹一条放碗里,不急不慢吃起来,曾记得还是小时候吃过这样的味道,如今去菜市也买不上野生的鱼,更何况做清蒸味了。

小哥哥大哥哥吃完饭后,大哥哥主动夹一条放自己碗里,还给小哥哥夹一条。

我立马表扬了大哥的主动和有心,并且表达了以后多做这道菜给俩兄弟吃。

小年晚餐就这么愉快地结束了。

我是日记星球531号星宝宝,我正在参加40期21天蜕变之旅,这是我的第539篇原创日记。

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