常年饮酒，除了会增加胃肠道疾病、肝病、神经精神性疾病、高血压、冠心病等慢性疾病的风险外，还会大幅度增大这些人的各种急性损伤。急性损伤最严重的后果，就是饮酒后的猝死。有专家分析，人们饮酒后猝死大都是由以下几个原因造成的：
1、急性心脑血管意外
酒精对心血管系统和神经系统的刺激，会引起血压的大幅度波动和心律失常的发生，这些都极大地增加了心脑血管意外事件的发生，如急性心肌梗死、脑梗死或者脑出血。一旦抢救不及时，患者会在短时间内死亡；
2、急性胰腺炎发作
大量饮酒的同时，很多人会摄入更多的高脂肪和高蛋白食物，这些食物都会引起甘油三酯水平的急剧上升，诱发急性胰腺炎的发作。急性胰腺炎是一种胰腺自我消化的急腹症，患者会感到腹部难以忍受的疼痛，抢救不及时会有死亡的危险；
3、呕吐物引发的窒息
短时间大量饮酒后对消化道的强烈刺激，会引起人们的恶心呕吐症状；酒精对神经系统的抑制麻醉作用，会使人们丧失意识和昏迷。一旦睡姿不当或者无人照顾，就会发生呕吐物堵塞呼吸道，引发窒息的危险；
4、饮酒后的低体温症
酒精有扩张血管的作用，会使人体散热能力增强；大量饮酒还会影响大脑的体温调节中枢，造成体温调节能力的下降。如果环境温度过低，就极易引起低体温症，低体温症的处理难度极大，患者的死亡率也极高。
5、药物的不良反应放大
最典型的就是大家熟知的“双硫仑反应”，与人们在服用头孢类抗生素期间，还继续饮酒有关。酒精与大多数药物都有相互作用，造成某些药物的血药浓度超过了中毒浓度，严重的还会威胁人们的生命。
不喝酒，或者少喝酒，是减少因这些原因而猝死的最佳办法。在有些场合下，遇到不得不喝酒应酬一下的情况时，也一定要少喝酒、喝慢酒与喝低度酒。对于患有高血压、冠心病、糖尿病和短暂性脑缺血疾病的朋友来说，最好能够在酒席前公开声明自己不能喝酒。饮酒后，一旦发生胸闷、心悸、呼吸急促、剧烈头痛、腹部疼痛、恶心呕吐和眩晕的症状，一定要立刻停止饮酒。如果这些症状持续加重，还要将患者及时送医才行。最后我们还要强调一点，那就是“吃药不饮酒，饮酒不吃药”，无论如何都要做到。
