一、青钱柳功能优势
青钱柳多糖抗肿瘤、抗氧化、免疫调节,尤其是降血糖、降血脂。
二、技术难点
1.药理:青钱柳作用机制尚不明确,临床实验未见开展,要取得药准字号遥遥无期。
青钱柳在动物实验中取得良好疗效,但迄今有关青钱柳多糖的单糖组成方面报道仅有1篇,关于青钱柳多糖的空间结构方面研究鲜有报道;另外,青钱柳多糖的有效部位仍未确定。有效部位的确认是进行生物活性研究的首要条件。多糖的纯度也要确认,若多糖纯度不够,起效成分可能是非糖成分。在活性研究方面,涉及分子水平的机制研究较少。
2.供应:成本较高,难以量产
提纯:青钱柳多糖现有工艺最佳提取率为6.54%。
培植:青钱柳难生根、易污染、易褐变的特点,影响了其培养的进度。
三、需求
主要面对降血糖降血脂的人群,年龄跨度大,需求多样化,建议产品型号、产品价格多层次,能满足消费者细分的需要。
消费者受教育程度不断升高,获取信息渠道也在扩大。建议宣传上避免夸夸其谈的吹捧,注重科学性获得消费者的认可。
四、竞争:品牌塑造难度大,行业处于发展渠道战略阶段
保健食品十大品牌占据市场不到一半份额。青钱柳行业属于细分领域,需要深耕。
我国大部分营养保健食品的功能大多集中在免疫调节、降血脂、缓解体力疲劳三个方面,建议重点发挥降血糖优势。
保健食品销售渠道中电商占比增长最快,药店占比收缩最多。建议多重视电商渠道。
五、2010-2015年中国营养保健品行业毛利率和销售利润率走势图:有波动,市场变化快
国家监管趋严,行业进入门槛提高,有利于保持利润
六、技术展望
好:技术突破使青钱柳作用机制明确,提纯和培植难度降低
坏:新技术导致同功能,成本更低的替代品出现
参考文献:汪荣斌,秦亚东,周娟娟. 国内近10年青钱柳多糖研究进展. 中国中医药信息杂志,2017,05
盛丽莉,史文亚,张志敏,方升佐,谢寅峰. 青钱柳组织培养技术研究进展. 西南林业大学学报.2011,04