以前，很多朋友在消费中，
很关注产品、服务的“性价比”，
只要感受其“性价比”水平较高，
基本上立马就想购入。
但也有“双律背反”，因为，
一但提到“性价比”，
很多人就会联想到，性价比属于，
所谓价格虽低，但在功能、品质上，
只能马马虎虎、一般将就的产品，
所以，人们对性价比的感觉，
基于属于“反向心动、口嫌体直”。
在当前全球不太景气的环境中，
只要有一定质量的性价比，
往往就能引来人们的追捧。
前段时间，重庆区县出差，
看到不少当地的小火锅、麻辣串，
客源如潮，流量颇大。
记得此前有这类火爆场景的时候，
还是上世纪90年代到2005年左右，
经济高增量期的山城。
不过，比起当时，
这些在质量、特色等方面，颇有品质，
不论现场加工，还是备制类菜品，
不输于此前。同时，
观察当地其他类的餐饮，
流量程度与前述相比，就不方便说了。
咨询不少当地消费者：小火锅、麻辣串，
为何这么火爆、是否一直火爆？
回答较一致：小火锅等餐饮，
只要有性价比，只要品质不错，
肯定就受到消费持续追捧。
看来，这就是性价比的作用。
何为性价比？产品的使用价值，
不比竞争对手的少或者低，
价格于对手齐平或者略胜之，
就易受到消费群的关注、购买，
市场胜算就更添几分。
当前，大家包包里的钞能力不足，
但凡价格更有消费匹配感，
且产品内在质量有所保证，
或者品质一直稳步提升的，
均受到持续关注，前述小火锅餐饮，
之所在以近年来，于川渝回归火爆，
就是这个客观逻辑。
结合“效用理论”，性价比较高，
相当于产品的总效用较大，
亦视同产品的边际效用更大，
（馒头和薄面饼，吃一个馒头，
比吃三个薄面饼更满足，
则一个馒头的边际效用，
比一个薄面饼的边际效用更大。
各边际效用相加积累总效用）
对于边际效用更大的产品，
消费群愿意支付更高的价格，
或者同等价格时，选择该产品。
关于性价比的设定，
主要集中于产品物理方面的硬质特性上，
或者服务类体验感受的柔性特质上，
纵使消费者对使用价值的需求再多，
产品物理硬质或产生成本的局限性，
（包括服务的连续柔性成本）
也将约束具体的使用价值，
不可能做到使用价值的高倍数叠合。
所以，若质量更高，
面对同等价格，或者在价格上更优，
消费者肯定选择性价比，
结合逆向思维，也相当于客观的消费升级。
（图片为作者拍摄）
