若不是亲眼所见，不会相信背后的现象是真的

经常听人说外面的食物不卫生，尽量少吃，我不以为然。直到亲眼所见，才相信。正所谓，眼见为实耳听为虚。

前段时间去了一家位于高基街的某肠粉店，在等待朋友的过程中进了他们家的厨房洗手，当时老板娘正在煮粥，旁边有一位学徒在放调味料，老板娘可能想试下味道，她顺手拿起手中煮粥的长筷子挑起少许粥迅速蹲下，把筷子放进嘴里，然后站起来并没有清洗筷子就把筷子放进锅里搅拌。站在一旁的学徒也没有任何表情，似乎觉得这现象早已司空见惯。

第二幕

老板娘在刚刚煮好的牛肉粉碗里挑了几片牛肉片放回锅里，应该是觉得放多了，本来以为她是控制成本，留着这几片牛肉放在下一碗卖，毕竟生意难做。下一秒，她拿着煮汤粉的小漏勺把刚刚被她拨了出来的牛肉片迅速放进她的嘴里，同样的，为了避免外面的客人看到也是半蹲下来。我关心的是，被她尝过的漏勺也没有清洗，就放回原处。

那一刻，公筷公勺也没用，因为源头已被污染。

我终于明白为什么越来越多的人感染上幽门螺杆菌。

看到了这些，我更加坚定了要好好用心学习烹饪，不能懒。想吃什么就去买新鲜的食材回来现做，现代厨房电器如此多，做美食已经不是什么难事。以前的人们靠着柴火烧饭都可以做出一桌子的美味食物，为什么生活在如此便利的社会里的我们不可以呢？

常言道，病从口入，入口的食物健康卫生很重要。