湿气不再怕，每天几片它，暖胃通血管，养生必备！

在日常生活中，养生与维持健康的饮食习惯息息相关。

精心挑选食材，不仅能够为身体提供必需的营养，还能帮助预防多种疾病。例如，姜是一种常见的调味料，它不仅能够增强食物的风味，还具有多种健康益处。

温阳助阳

夏天人体外热内寒，阳气浮于外，阴气伏于内，生姜能温通阳气，抵御外邪。

温中驱寒 

天热吹空调、吃冷饮多，易寒病高发，生姜能暖胃，缓解不适，还能驱寒治感冒。

发汗排湿 

夏天湿邪重，生姜可通过发汗帮助排湿。

抗氧化 护血管

含抗炎成分，有助于抗炎、降血脂、护血管，夏季吃对心脑血管有益。

杀菌消炎

高温细菌病毒易繁殖，拌凉菜放姜末能杀菌开胃。

夏天吃姜注意这 4 点

1.时间：晚上吃姜没那么可怕，做晚饭正常调味可以，但别多吃，否则可能失眠。、

2.去皮：做菜用姜最好带皮，保持药性平衡，防上火。脾胃虚寒、风寒感冒可去皮，水肿时不去皮，便秘、口臭等可用皮。

3.人群：每天 3 - 4 片为宜，别贪多，以免耗气、上火。阴虚火旺、易上火、患热性病或皮肤有炎症者慎吃。

4.保存：腐烂发霉的姜要扔掉，因其含致癌物黄樟素。

生姜直接放冰箱易发霉，可这样处理延长保鲜期：

①保鲜袋+食盐，挤出空气，撒盐，放入姜块包裹好再放冰箱。

②纸巾包裹，先蒸发生姜水分，用纸巾包好再放冰箱。

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