酸奶的好处有以下几点
1 酸奶是在发酵过程当中,能够将牛奶中的乳糖和蛋白质分解,使人体更易消化和吸收,促进肠道的蠕动和防止便秘,
2、 酸奶有促进胃液分泌,提高食欲和加强消化的功效,
3、 能够减少某些致癌物质的产生,因而有防癌的作用,
4 可以抑制肠道内腐败菌的繁殖,减弱腐败菌在肠道内产生的一个毒素,使肝肠和大脑免受这些毒素的一个危害,防止衰老,达到美容的效果,
5 可以有效的降低胆固醇的作用,特别适合高血脂的人饮用,
6、 提高人体的一个免疫力,可以防止疾病,而大病初愈者,多喝一些酸奶,对身体的恢复有着其他食物不能替代的作用,因此,对于久病初愈的人来说,也是最需要的,
宝宝喝酸奶?
强身健体、提高免疫力
促进钙磷等元素的吸收
使宝宝健健康康地成长
妈妈喝酸奶?
美白润肤、排毒养颜
有营养的代餐品
健康瘦身的秘诀
男人喝酸奶?
能有效缓解烟酒的危害
更是抗血脂的佳品
拥有健康的体魄
老人喝酸奶
常喝能降低血压
常喝能延缓衰老
使老人延年益寿
生活中我们自制酸奶和奶酪是非常营养价值的乳制品,那也是建议大家保持喝酸奶的习惯,为什么说我们的酸奶是长寿饮品,之前有个诺贝尔奖获得者梅契尼尔尼克夫对酸奶的研究后表明,酸奶中含有那个保加利亚乳杆菌,能抗衰老增强机体免疫机能,达到强身健体之功效,所以酸奶可以称为长寿饮品。
对于孕妇来讲酸奶中的钙和蛋白质也都是必须的,而且酸奶的ph值呈酸性,有助于消化系统,
我们好多人群当中就是会有人喝牛奶腹泻,牛奶中的乳糖是导致喝牛奶腹泻的一个凶手,在酸奶发酵过程中,乳糖部分变成的乳酸和其它的有机酸,减少了乳糖不耐受的问题,乳酸菌发酵的过程中也会产生大量的乳糖酶,帮助人体消化乳糖,因此即使喝牛奶腹泻的人也是可以喝酸奶的,
我们的酸奶中含钙,而钙能调节那个胰岛素细胞内一个钙离子的平衡,保证胰岛素的正常释放,但必须是无糖酸奶,所以糖尿病人是可以喝手工无糖酸奶的。
包括很多高血压病人、脑梗病人在国内外医学研究表明适合适量的摄入,有益于高血压的防控,酸奶比牛奶的健康作用更加肯定,对于控制血压也非常有益。