我国的琉璃制作技术虽然起步较早,但直到唐代,随着西方琉璃器的不断传入,我国才开始烧制琉璃茶具。陕西扶风法门寺出土的由唐僖宗供奉的素面圈足淡黄色琉璃茶托和茶盏,是地道的中国琉璃茶具,虽然造型原始,装饰简朴,质地浑浊,透明度低,但在当时堪称珍贵之物。唐代韦应物曾写诗赞誉琉璃,说它是“有色同寒冰,无物隔纤尘。象筵看不见,堪将对玉人”。 清康熙时,北京开设了宫廷琉璃厂。只是自宋至清,虽有琉璃器件生产,但多以琉璃艺术品为主,只有少量茶具制品,始终没有形成琉璃茶具的规模生产。 现代玻璃器皿已经有了很大的发展。用玻璃茶具泡茶,茶汤色泽鲜艳,茶叶细嫩柔软,茶叶在整个冲泡过程中上下穿动,叶片逐渐舒展等,都可以一览无余,可说是一种动态的艺术欣赏。 特别是冲泡各类名茶,玻璃茶具晶莹剔透,杯中轻雾缥缈,澄清碧绿,芽叶朵朵,亭亭玉立,观之赏心悦目,别有情趣。 玻璃无毛细孔的特性,不会吸附茶的味道,让人能品尝到百分之百的原味,且容易清洗。
玻璃杯泡茶:赏心悦目
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