泛后甜品，屹立於元朗又新街，逾二十年。最終亦於十月二十八日，成為元朗人的回憶。在大家見到這帖的時後，相信泛后甜品已經光榮結業。
泛后甜品，主打的正是經典糖水，甜品，生果盤。當年開張之時，由於它的競爭對手B仔，只是一路之隔，曾估計不出三年，便挨不住。
泛后甜品的美食，認真說不是特別好食，但一來在我家附近，二來價錢相對合理，三來總覺得比B仔好吃那麼一點點，所以在中學時期，更是朋友間，打完波，最佳選擇之一。由於幫襯的次數很多，成為店中熟客，跟一些員工更十分熟悉。
泛后甜品的經典美食，分別有班㦸及布甸，有榴槤及芒果味。各種味道的刨冰。中式糖水，如芝麻糊，綠豆沙，湯圓等。當然還有有各種生果汁，西米露等等。
小食則有，燒賣，魚蛋，鹵水雞翼尖，雞翼等等，我最愛的是它的煎韮菜餃。
最後兩天，我當然亦抽空外賣回家品嚐。由於結業在即，食品選擇亦不多，買了腸粉，燒賣，韮菜餃，甜品則要了，榴槤布甸及楊枝甘露。
韮菜餃的餡超滿，入口充滿韮菜，15元3隻。
榴槤布甸，28元，內含豐富榴槤肉，很香很滋味。
楊枝甘露，芒果等材料超滿，38元一碗（小）。 可惜，一切已成絶響，成為一段回憶。
泛后甜品
地址: 元朗又新街59號
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图片发自简书App
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楊支甘露及布甸
右下是我最愛的韮菜餃
