从此知道，有一种深沉，它可以深深地埋藏在一坛猪油里，一埋便是一生；从此知道，有一种深情，可以顽强地在心底生根，却不求长出枝丫；从此知道，有一种深爱，可以出自世上最残酷的职业，他的名字也可以叫屠夫！

人间的温情在这里得到了反复地吟唱，每一个人物身上都闪烁着爱的灵光，不管物质多么匮乏，不管生活多么艰难，这一情感永恒！

《一坛猪油》一篇充满人性温暖与爱的湿润的短篇！

不才加拙笔，只好用一个不是原创的字超赞一下：“牛”！

迟子建——真牛！