安化黑茶简介

安化黑茶

需要关注的两点:

1.等级

有助于建立品质的直观联系,

安化黑茶主要品种有“三尖”、“三砖”、“一卷”。

“三尖茶”,指天尖、贡尖、生尖;

“三砖茶”,指茯砖、黑砖、花砖;

“一卷”是指花卷茶,现统称安化千两茶。

2.有益菌

冠突散囊菌,也叫黑茶的“金花”:

经科学研究,“金花”对后发酵茶品质不但没有影响,反而“金花”能分泌茶叶中的淀粉酶和氧化酶,可催化茶叶中的淀粉转化为单糖,催化多酚类化合物质氧化,使茶叶汤色变棕红,消除粗青味。在口味上更加醇和爽口,甜滑回甘。[2]它具有较强的促消化、降血脂、溶解脂肪、调节糖类代谢等功效。其颗粒的大小会随着湿度等因素变化而发生变化,茂盛的时候似“米兰”,萎缩时会变小,甚至变成白色的小斑点。

3.品牌推荐

中茶牌,推荐这个牌子,可以不用讲道理:

同级别的茶,若比市场贵,自然有贵的道理,若比市场便宜,当然是大厂规模,成本优势,性价比高

别的品牌,讲真心,没卖过,确实不知道,只能给出这么多建议了。

现在,我们的黑茶也下架,专注于普洱茶。

最后编辑于
©著作权归作者所有,转载或内容合作请联系作者
平台声明:文章内容(如有图片或视频亦包括在内)由作者上传并发布,文章内容仅代表作者本人观点,简书系信息发布平台,仅提供信息存储服务。

推荐阅读更多精彩内容

  • 招商银行,是中国第一家完全由企业法人持股的股份制商业银行,简称招行(卡友戏称小昭、糟行),成于1987年4月8日,...
    今日还款阅读 12,993评论 1 28
  • 安化黑茶30问 1、什么是黑茶? 黑茶是我国六大茶类之一,是我国特有的茶类。黑茶是以一定成熟的鲜叶为原料,经杀...
    路珊珊阅读 1,187评论 1 4
  • 如此地黑嘿 你听见了吗哗啦哗啦 雨不会停下吧桌上的绿茶杯 银色的锡箔纸 半开的桂花糕 嘿 吹着...
    喵仙吧阅读 254评论 0 0
  • 概述 window window 是一个抽象类,具体实现是PhoneWindow window 也是一个抽象的概念...
    接地气的二呆阅读 1,611评论 1 4
  • 就像世界陷于泥潭,就像笑容耗尽在假面,就像望着烟雾弥漫的山谷,却不是家园。 沉默是过于沉重的盔甲,温柔是过于轻柔的...
    云翳阅读 188评论 0 1