《国厨》故事丨五十六、一个举目无亲的地方
张玉启离开天津回北平了。程汝明却还要在天津打拼。因为除了天津，程汝明还没有能力、也没有机遇到其他地方去“闯世界”。
这一天是一九四五年八月十五日。失去了犹太俱乐部的工作，程汝明又一次徘徊在天津街头。
望着海河，他想起了家乡，想起了母亲、岳父，姐姐、姐夫和三个弟弟，当然也想起了妻子。
他们现在咋样了？
上次通信是几个月之前的事了。来信中说母亲程孙氏和家里一切安好，不用他惦记;二弟程汝良已经十五岁，早就成了家中的壮劳力，农活儿基本上全让他包了;十岁的三弟程汝善和七岁的四弟程汝江都在小学读书，学习都挺用功;由于姐夫家是日伪军控制的“敌占区”，而东坊北村已经是共产党领导的“解放区”，姐姐程汝芝便回到娘家来住，和张秀兰一起料理家务，同时姐夫也会常来看望程汝芝，并帮着家里干一些重活儿;岳父张璨有时候也来看望张秀兰和所有的亲家人······
程汝明想这一大家子人了。是少有的那种想，是特别的想。
自打父亲去世以后，程汝明离开家又快四年了。这四年他没再回过家，但是他时常想家。尽管平日里工作很忙，但晚上躺到床上，他会不由自主地想起家。
然而没有一次，像今天这么强烈地想家！
程汝明望着海河，再看看这个繁华的天津街头，升腾出一种空前的凄凉这是一个举目无亲的地方啊，自己怎么会在这里逗留了这么久！
他抬起脚，向火车站走去。他准备回到自己的家乡去，因为他实在是太想自己的亲人了！
然而，他的脚步突然停住了。
他猛然间想到了自己曾经说过的话，那是他在最初离家之前对父母的许诺：
“除非俺死在外面，否则俺一定能做出点事情来见你们！”
程汝明顿时又联想起了自己的理想——做个天津的名厨。
现在他的厨师工作已经没了，但是他已经掌握了很多的烹饪技艺，只要他再有机会，就可以继续做下去，直到他成为一个天津名厨。
终于，程汝明没有被命运所击垮，也没有如上次那样，被命运所驱使而险些沦为乞丐，而是完全打消了回家的念头，冷静地思考自己该如何迈出新的一步。
