绝对的红糖馒头

北方人对面食是与生俱来的得心应手，我们这辈人做的已经跟妈妈那会不一样了，会经过改良，做的少而精。

1.准备红糖水

土红糖融化过程

2.和面

揉面步骤

3.发酵

我会在里面加入葡萄干，揉进面里，整形，直接放进蒸笼发酵。等发到1.5倍到两倍就可以蒸了。

葡萄干揉进面里

4.成品

图片发自简书App

最后编辑于：2018.10.10 18:50:22

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