我家附近有家包子铺,店面不大，名子也挺简单，叫“兰姐包子铺”，因为地理位置好,又只此一家,最主要的是味道也不错,所以一开张生意就火爆。
除了各种馅料的包子外，还有馄饨，小米粥，早上吃早点的络绎不绝,有上班的有上学的,不愿做早餐的.中午人声鼎沸,有打工的做活的,还有打包带走的.总之生意红火,门庭若市！
老板是村东头的兰姐，我们都认识，四十来岁，挺干净利落的一人，丈夫大多时侯出门跑运输，得闲时会来店里帮忙，平常就兰姐和她婆婆两个人忙，据说这包包子的手艺是兰姐专门花钱从外地学的，没想到回来牛刀小试，这一试就试了个生意兴隆！
我也爰去兰姐的小店吃包子，个大皮薄味也好，再来碗馄饨，或来碗小米粥，真的是美味又舒服！因为是邻居，有时看她实在忙不过来，我也会帮会儿忙。
这样红火的生意持续了有一年之久，后来包子涨价了，从七毛一个涨到了一块一个，按兰姐的说法是：啥啥都涨，我不涨也不成啊！人们说：涨就涨吧，只要好吃就行。
兰姐每天脸上都是喜气洋洋的，有一天，我又去吃包子，店里照例是生意红火，但我突然发现好像包子个头小了，皮也厚了，馅也少了，看看忙的不可开交的兰姐，心想大概有时太忙了，包起包子来难免会勿忙些，偶尔不那么标准也能理解。
吃着包子照例又来了碗馄饨，咦！怎么碗里就这么几个馄饨？我忍不住小声嘀咕着，心里多少有点不爽。
每天下午兰姐会去菜市场采购第二天所需的菜、肉等食材，有一天兰姐拉回满满一三轮的东西，喊我给她帮忙，我过去一看，全是蔬菜， 我说：你咋弄回这么多？
她说：处理的，便宜！我一看，好家伙，焉了吧叽的茴香，黄了尖的韭菜，半截儿的萝卜，烂了叶的芹菜！
我帮兰姐把菜拎进后厨房，角落的案板上一堆待搅成馅的肉，我特意瞄了一眼，肥腻腻的，全是切下来的边角料！我心中忽然有点很不爽。
后来我不再去兰姐店里吃包子了，也很少去她那边串门了，兰姐的婆婆也不再去帮忙了，似乎兰姐没以前那么忙了，常常会看见她在早上或中午坐在店里摆弄手机。
再后来，兰姐的包子铺生意每况愈下，据说兰姐也想过一些法子，比如把包子个头弄大了，馅也多了，包子馅的种类又增加了些，可收效依然甚微。
最后，不得不挂出了低价转让的牌子！老话儿说的好：创业容易守业难！砸牌子容易，再树起来难！唉！好好的生意愣是让兰姐做黄了，可惜！
同样是这条街上，另有一家饺子馆,规模也不大，甚至都没个正式的牌子，刚开业时,正时兰姐包子铺红火的时候，所以一开始，并没有引起多少人的在意。
小店是夫妻俩开的，同样是本村人，男的老实巴交，不爱言语，见人就爱笑，人有有点黑，人们总爱叫他老黑。
妻子爱说爱逗，快人快语，长得挺漂亮一小媳妇儿。小店主营饺子，外带几样自拌的凉菜，实在没什么特别之处,刚开始生意平平常常的维持着。
由于这条街处于各村镇的交通要道，再加上此地打工人员密集，小店定位于普通百姓，渐渐的，小店树起了不错的口碑，只要是吃过的人都会说：味道不错,吃着有种家的感觉！
由于小店干净卫生,价格合理！回头客越来越多，眼瞅着小店的生意一天天好起来，夫妻俩也开始忙起来。
每天天还没亮，老黑便开着他那电三轮去菜市场买菜，等到天亮人们出来溜弯时，他已拉着一车鲜亮的菜回来了。
越来越多的人来吃老黑的饺子了，因为老黑的饺子都是当天包当天卖，更多的时侯是现包现煮，一到中午，两口子就忙不过来了。
厨房在小店的前面，用大大的透明玻璃隔断隔出了一间小厨房，属于开放式厨房，所以无论老黑两口子怎么忙碌，大家都看的一清二楚。
人们常常为吃到现包的饺子而等上半天，后来，实在忙不过来了，赶紧又雇了一个专包饺子的阿姨。
凡是打算去老黑哪吃饺子的人都知道，必须得早去，要不然十二点之后准没坐位了，除非你有耐心等！
有些人更愿晚上去，晚上人少些，偶尔不忙时，老黑还会炒上俩菜，还会陪着喝上两口呢！
后来，有些人干脆直接买他包好的生饺子回去煮。于是老黑又雇了两阿姨包饺子。饺子馅的种类也增加到了十几种。
如今，老黑又把旁边的那间大厅也租下来了，地方宽敞了，生意更好了，就是这样一个至今都没个像样招牌的小店，却在这条大大小小饭店酒馆众多的街上，占有着不可小觑的一席之地！
诚信是什么？诚信是做人的根本，诚信是好人品不可或缺的一部分；诚信，是一个人的本钱，没有诚信的人注定是一个失败者！
诚乃信之本，无诚何以言信？诚而有信，方为人生；失去了诚信就等同于毁灭了自己！
很喜欢《韩非子.说林》当中的一句话：“巧诈不如拙诚”，或许这是对诚信最好的诠释吧！
