1、如口香糖、巧克力、烟酒、咖啡、烫的食物及辛辣
烧烤，油炸品等辛辣刺激的食物都是口腔溃疡患者要禁忌
的一些饮食。因为这些食物都是易引发或加重口腔溃疡的
东西。
2、一些刺激性调味品，如辣椒、醋、姜、葱、八角等
也是口腔溃疡患者在饮食上要禁忌的因为这些食物不但会
诱发疼痛，还会刺激溃疡面，使其进一步扩大。
3、 口腔溃疡患者在饮食上要尽可能的少吃粗糙坚硬的
食物，如炸排骨、炸鸡腿、坚果之类。因为这些坚硬的食
物容易在溃面产生摩擦，加重病情。
4、患有口腔溃疡的患者要禁吃研磨后的食物， 如面包
末、玉米或土豆片等，因为这些食物要研磨后容易粘附在
溃面，影响溃面的愈合。5、 患有口腔溃疡的患者在日常饮食上要避免吃过烫的
食物。其实在生活中，像开水或滚烫的汤并不能杀灭溃疡
面的细菌，而这些反而会造成刺激。因此，待食物冷却到
室温后再进食是最好的选择。
