只为记住一个味道,生活里的一道小炒

      生活中总有些许看似不起眼的小事情会带给你触动,它会让我们感知生活的味道,记住曾经的过往,无论是心酸的、或是艰辛的、抑或是美好的。今天就和大家分享一个发生在我身上的小故事,这篇文章写给自己,只为留下一份关于味道和过往生活的记忆,一道生活里的家常小炒带给我的生活回味。


        今天的主角是一道家常小炒——五花肉炒豆腐,我的最爱,直到现在也是。

故事得从大学毕业开始讲起。2009年7月,大学毕业后我直接入职了曾经实习的一家事业单位,刚毕业后就找到了较为稳定的工作。虽然刚开始工资只有1千多,但是相较很多同学还在奔波忙碌于各类面试场合,我算是幸运的了。毕业后为了省钱,我去投奔了单位的一个热心同事,刚好他可以分租给我一室。租住的地方位于一个老旧小区,分摊下来的房租仅是我工资的1/4左右,所以那个时候的我感觉生活还算宽裕。我常去住址附近的一家小馆吃饭,地方虽然不大,但却是很地道的家常风味,其中我钟情的就是一道五花肉炒豆腐。

        去到小馆子里我点的最多的就是一盘儿五花肉炒豆腐,我总是在晚上8点多钟的时候光顾,并且总是点这道五花肉炒豆腐,以至于我一进到店里,老板娘会都笑着问我是不是还是老样子啊,我便笑呵呵的点头应道。每每一份热气腾腾的五花肉炒豆腐下肚,各种加班带来的疲惫很快都会消散一空。

        就这样,在那里租住了将近2年的时间里,我把那里几乎当成了自个儿家,忙碌了一天后总要来这里饱餐一顿。当时各种刚参加工作时的喜怒哀乐,或是彷徨无措,或是节日里不能与家人团聚的孤独,又或者加班到疲惫不堪,可怜的单身狗。不过还好,总有这么一道家常小炒能带给我些许宽慰,让我在饱腹的时候有了很大的满足感。这种满足也被我定义为了那时的幸福。

        那时的我可能就是需要在那个清苦的日子里品尝到这份最朴实舒服的味道,在我需要的时候它带给我的饱腹感让我觉着这就是最幸福的事。


        后来工作了2年左右,我就搬到了相对较远的地方,因为平时工作比较忙,再者距离有一点远就不刻意跑去吃了。不过我的口味依旧,走到哪里总是要点这道家常口味的小炒,不过每家店做的味道都不尽相同,并且没有一家可以做出我曾经吃到过的味道,所以我还是时常会想起那家小馆,那个熟悉的味道,只是一直也没有再得空回去过。

      那段时光是我刚刚毕业一个人走过的日子,有好多刚毕业时的青涩成长的味道夹杂其中,给我留下了很深的印象。不久之后我便成了家,有一天和妻子说起曾经过往的时光里这一段关于五花肉炒豆腐的记忆,勾起了她的馋虫,说什么也让我带她去尝一尝。

        当我领着妻子迈进店里的时候,正在忙着招呼客人的老板娘先是一愣,随即很快就是嘴角上扬露出微笑。那一刻我也感到些许的温馨。我和妻子津津有味地吃着这道家常小炒,并且在随后很长的一段时间里,我们总要特意过来照顾这家小店的生意,每次品尝着这道小炒,看着很普通很平常的,不过这里面却有着我独享的那份味道,一段青涩的成长记忆,一份平平淡淡续写生活的回味。

      生活中的有些看似平淡的味道,却蕴含着人生过往的温度和记忆,虽然普通平淡,可那确是我们最偏爱的一口。


        每个人可能都有自己独到喜欢的味道,你是否也曾经为了一份熟悉的味道跑过半座城市去找寻呢?我想我对食物的记忆是执拗或者偏爱的,认可了以后很难去改变,也不是缺乏尝试新鲜味道的勇气,只是对那一份过往的熟悉有着莫名地偏爱而已,偏爱的是味道,同时也在回味着食物里锁住地时光。

        想想你曾经最爱的味道是什么?一定要记得抽空回去找寻一下的。

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