谁说红酒和海鲜不搭?我看还行

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都说红酒和海鲜不太搭,而白葡萄酒和海鲜最搭。其实只要红酒不去搭配辛辣的海鲜就可以了,不然可能嘴里会留有一股金属味。

其实红酒可以搭配三文鱼、金枪鱼、青枪鱼、蓝鱼等口感浓郁多汁的鱼肉,而且搭配简单烹制的虾也是很不错的,原则就是和一些较为清淡的海鲜搭配。

当浓郁的红酒邂逅味道鲜美的海鲜,注将是一种不一样的风味。来自深海的美味碰撞吸收充沛阳光的葡萄,就像是暖暖的阳光照进了咸咸的海水中去,尽享一番好滋味。

浅尝一口红酒,先是一股红酒独特的香气缓缓散开,然后舌尖会感受到一点甜涩的感觉,接着越来越浓郁的味道和酒的后劲涌了上来,渐渐微醺又回味无穷,细细品味红酒的魅力吧。

挑选三种葡萄黄金比例酿造而成,口感更醇厚,带你领略纯正的意大利风情。浓郁的宝石红和香气,初闻已是微醺。包装简约大方,极具设计感。

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清透的浅宝石红,酸度适中,酒体充沛,单宁紧致但柔和也适合初饮者,口感丰富。恰到好处的酸度,充沛的酒体给你意想不到的柔滑饮酒初体验。

在葡萄糖分和酸平衡下摘下,经三十年专业酿酒师精心酿造而成,口感馥郁浓厚。较低的酸度还带有清爽的感觉,成熟清新的果味还带有点植物风味。

挑选新鲜的三文鱼,光泽有弹性。由专业师傅处理,干净卫生。人工去刺,中段切片,鱼肉纹理清晰可见,肉质肥美,色泽鲜艳,口感爽滑,新鲜无腥味。

来自挪威的美味,纹路鲜艳,极富弹性,细腻肥美的肉质。肉厚油多,香煎口感超棒,酥脆浓香。鱼刺少,鱼肉紧致,冰袋包装保证鱼的新鲜的鲜美。

晶莹剔透的特大青虾仁,颜色洁白,爽脆咸甜,用心去肠处理,烧制起来更放心。鲜活捕捞在手工剥壳,再急速冷冻保证新鲜口感。肉质紧致饱满,蒸煮后不缩水,依旧细嫩鲜美。

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