一
今天上午，一则“成都七中实验学校给学生吃发霉食物”的新闻迅速传遍了全网。而作为一个生活在成都的人，我的朋友圈更是立刻被相关的新闻刷屏，公司的很多同事也参与到了这则新闻的讨论之中。
当我刚了解到这条新闻时，除了惊讶之外，更多的则是愤怒：为什么在中国食品安全问题屡禁不止，而且这些“黑心人”的魔抓甚至伸向了学生。
所谓“少年强则国家强”，学生代表着一个国家和民族的未来，如果这些“国家的未来”连基本的食品安全都无法保障，又谈何富国兴邦？
二
回顾过去几年，中国的食品安全问题总是层出不穷，对我们每一个人的身体健康都造成了极大的威胁。
2008年，“三鹿奶粉事件”震惊了全中国。因使用添加了三聚氰胺的三鹿奶粉，多名婴儿被查出患上了肾结石和肾功能不全，并造成了数名婴儿死亡的严重后果。
而十年过去之后，“三鹿事件”余温犹存，当年食用三鹿奶粉的婴儿至今仍然是“大头娃娃”，落下了一身的毛病，隔三差五的就得去一趟医院，孩子一生的幸福就这样毁掉了。
三
2010年，接到群众举报，警方在浙江省金华市的一个城乡结合部发现了一个制作“地沟油”的大型制作窝点。
警方在院子中发现了大量由猪皮、牛皮、羊皮上刮下的碎末和已经变质的动物内脏等废弃物压榨熬制而成的“地沟油”，现场的场景可谓是触目惊心。
而在随后的调查中，警方顺藤摸瓜，又发现了很多家这样的“地沟油”制作窝点，从而牵出了整张地沟油的制作、销售的网络。
这些极其劣质的地沟油大都被制作成了火锅底料，最终被食客们吃到了腹中···
据了解，食用了这种劣质的“地沟油”，会对食用者造成不同程度的消化不良、腹泻和腹痛。而由于地沟油中含有大量的致癌物黄曲霉素，极易导致人体各个脏器的癌变。
四
2011年，央视3.15曝光了双汇集团采购添加了“瘦肉精”的有毒生猪作为原材料，一时间引发了极大的社会反响，双汇也因此召回了数百顿涉案的问题制品和冷鲜肉。
但在此次事件被曝光之前，已经有难以统计的添加了“瘦肉精”的问题肉类流入了全国的千家万户，对我们的身体健康造成了难以估量的危害。
而人在食用了含瘦肉精的肉制品之后，会出现如肌肉振颤、心慌、战栗、头疼、恶心、呕吐等一系列的症状，严重的甚至可能会造成死亡。
五
每当面对中国的食品安全问题时，总有人会抱怨道欧美的食品卫生是多么的好，对比国内的食品又是如何的相形见绌。
但欧美的食品安全并非一直像现在这样的完美。事实上，在100多年前，美国人的食品安全问题甚至要超过当下的中国。
1906年，美国总统西奥多·罗斯福正吃着早餐中的香肠，阅读着报纸上刊登连载的小说《屠场》。屠场的作者辛克莱曾经卧底到芝加哥的一家肉类加工厂工作了数周，目睹了一系列令人难以想象的场景：
坏猪肉被拌上苏打粉，去除酸臭味；
毒死的老鼠被铲进香肠搅拌机；
洗过手的脏水，被倒入正在配置的调料中；
工人们在肉腚上走来走去，随地吐痰；
仓库里堆着大堆大堆的猪肉，几千只老鼠在肉堆里尽享美餐，随手一摸就能划拉出一堆老鼠粪……
一个连续加班的工人累得实在撑不住，掉进了煮肉的大锅中，被自动做成了香肠……
看到这里，罗斯福吓得连忙把嘴里香肠吐出来扔出了窗外。心有余悸的他下定决心一定要彻底解决美国的食品安全问题。
1906年5月25日，美国参议院以63票比4票的压倒性优势通过了美国历史上第一部食品安全法规“贝弗里奇肉类卫生检查法规”，其中规定任何涉及食品安全的违法行为，都将会被处以极其严厉的惩罚。
1930年，美国食品药品监督管理局正式成立，这也标志着美国的食品安全防控防控正式走上了正轨。
六
结合美国解决食品安全问题的成功经验，为什么国内的食品安全问题始终难以禁绝，总是会死灰复燃呢？在我看来，其实道理很简单：企业作恶的成本实在是太低了。
在中国，企业生产违规劣质食品，受到的惩罚相对于生产劣质产品所得到了巨大利益可以说是不值一提。而对于一些小型食品厂来说更是如此，生产劣质食品东窗事发之后，老板大不了关门重新开一家新厂继续生产劣质产品。
而在美国，一旦发现食品企业违规生产劣质食品，所受到的处罚足以让一家一起倾家荡产。因此，对比是否违规生产劣质产品的得失收益比，美国企业最理性的做法当然是不违规。
所以你看，要想逐步彻底禁绝中国的食品安全问题，最好的方法就是加大处罚力度，大到让那些黑心商家不敢作恶。
对于那些大型食品厂，一旦作恶，开出的罚金让他倾家荡产；而对于那些“光脚不怕穿鞋”的小型食品厂，一旦作恶，即将公司相关高层管理人员列入食品行业的“黑名单”，永久禁止从事食品行业。
熙熙攘攘，皆为利往。所有作恶的企业无非就是为了一个“利”字，通过法律手段斩断这些非法获取利益的渠道，相信在不远的未来，中国的食品安全将不再是“问题”。
