7月28日，星期五，小雨
终于下雨了，温度也降了不少，今天孩子最后一天学画画、英语、书法了，我一一带她给老师们道谢，女儿显得特别兴奋，因为明天就要去济南了，可以出去玩一周了，她的心情都特别好。这不，下午一练字回来，就让我兑现昨天的奖励，请吃牛排。我俩来到弘胜阁餐厅，在电梯上，孩子看到中餐请上三楼，西餐请上二楼。便问我：“妈妈，什么叫中餐？什么叫西餐？”我笑着对她说：“中餐就是咱们中国的美食，西餐就是国外引进的美食。”她听了，视乎懂了。来到餐厅，我俩点餐后，在等餐的时候，我给女儿在百度上搜了牛排的起源文化。
世界上最早的牛排店开自于英国的伦敦。也就是那时起，牛排这个名字享誉欧洲，传遍世界！
食用牛肉的习惯最早来源于欧洲中世纪，猪肉及羊肉是平民百姓的食用肉，牛肉则是皇宫贵族们的高级肉品，尊贵的牛肉被他们搭配上了当时也是享有尊贵身份的胡椒及香辛料一起烹调，并在特殊场合中供应，以彰显主人的尊贵身份。
到了18世纪，英国已经成了著名的牛肉食用大国。
今天，美国是消费牛肉的最大国家，牛排则早于在十九世纪中也成了美国人最爱的食用方式。其实和孩子已经吃过无数次牛排了，可以前从来没想到给孩子讲这些事情，自从开始写亲子日记以后，我发现自己越来越喜欢给孩子讲各种知识，孩子也时常打破砂锅问到底。
刚给孩子讲完，牛排、蔬菜沙拉、西瓜汁、玉米浓汤、水果冰淇淋都上来了。我开始给孩子讲 切牛排的方法，先左手拿叉，右手拿刀，用左手将叉用劲固定牛肉的一端，右手用刀慢慢的切成小块。我一边示范，一边说着，女儿直说我好厉害，知道这么多东西。示范完后，我让她试着自己切块肉吃。孩子高兴的学着我的样子，一点一点的切了一小块，吃到嘴里后，她说：“真香啊！”接着，我俩一边吃一边聊着天，感觉好极了。
吃完饭，女儿急忙拉我去超市采购出门用品，由于我穿着高跟鞋，不小心，扭了一下脚，女儿一看，立马弯腰查看伤情，我说没事儿，女儿还是不放心，说回家还是喷点药吧！我说不要紧，根本不痛，她这才放心了，一直扶着我走路，还让我以后少穿高跟鞋。听着女儿的唠叨，我感觉好幸福，这真是我的贴心小棉袄啊，越来越知道关心人了。
采购完后，回到家，我开始收拾东西，女儿说：“妈妈，你给我分配些活吧，我帮你快点整完，咱们就可以早早休息了。”于是，我让她用毛巾擦皮箱，我开始整理出门的衣服。在女儿的帮助下，我很快收拾好行囊。女儿也给自己的包里装了日记本、一本书和笔。看来，出门还没忘记写日记，不错，赞一个！
三四班屈源芝妈妈
