三年以前，我对白酒是一点兴趣也没有，觉得又辣又苦，也不知道什么时候开始，不知不觉的开始喜欢喝白酒。也大概懂了有人说四十岁的人才能懂得白酒是什么意思。
上大学的时候，有几个月的时间我们宿舍几个人每周末都会聚餐一次，就在学校里面的小饭馆吃饭、喝酒，那个时候喝的是啤酒，我的酒量一般，最多只能喝五瓶。几乎每次我们都会一整瓶对吹，比谁的速度快。
大学毕业晚会，我们全班几乎都喝醉了，这是我人生第二次喝醉酒，第一次是高中时跟两个同学，三个人喝了两瓶白酒，这两个同学，早已消失在我的朋友列表中。
工作以后，偶尔和朋友同事喝酒，也偶尔喝醉，但我觉得，能一块喝酒的，也不一定是关系好，关系好的，不一定喝酒，这两件事，压根没有关联，更何况，如果是我的好朋友跟我一起喝酒，意气使然，喝多了也很正常，如果没有喝多，更是正常，毕竟醉酒伤身，真正在乎的人，你是不会希望他伤害自己的。
而最近两年，我时不时就想喝一杯，自己喝，这时才理解了父亲为何一辈子戒不掉烟瘾，因为有些时候，烟酒是一个人排解自己压力的通道，虽然喝酒抽烟本身，并不能解决问题。
但我现在很少喝多，更别说喝醉，因为身体受不了，而且现在认识的人当中，也不需要顾及面子以及酒桌文化等等，我向来都是对所谓的酒桌文化嗤之以鼻的，与其酒桌上谈生意，不如去喝茶，也许这也是为何广东早茶那么吸引人的原因吧。
几个月前，在网上无意间发现一家店铺的酒很好喝，是我心目中的古代的真正美酒的气息，虽然我根本算不上喝过很多酒的人，但是这家的酒确实不一般。而且也不贵。这是一位道家居士还是道长酿的酒，保留了古今一脉相承的制作工艺，没有勾兑任何化学品，也没有添加，甚至没有用老酒勾兑。
可以想象，古人是多么的富有，那么多的美酒美景，今人只能一声叹息了。所以，这个时代，进步还是退步，并不能定论。
真正的好酒，少饮确实对身体好，可惜，现在我们能喝到的90%以上的酒，根本不会有好处，所以这也是为什么我不喜欢喝酒的原因，没错，我并不喜欢喝酒，除非是真的好酒。
岑夫子，丹丘生，将进酒，杯莫停。与君歌一曲，请君为我倾耳听。
一个人喝酒是独饮，和好朋友喝酒，才够滋味儿。
喝酒喝的到底是什么？心情罢了！
