图片发自简书App
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冬至日•一年中昼最短夜冬至日•一年中昼最短夜最长！我的家乡过冬至不吃饺子，不吃汤圆～而是吃一种我们方言叫做“tuier”的食物（有点类似于汤圆，但是没有馅）：取适量糯米粉加水和成团以软硬适中、不粘手为好。揉搓成圆，放入沸水之中，煮至浮起用漏勺捞出。放入事先准备好的黄豆面中，滚动使之均匀沾满豆面即可食用！食之，糯米的清香与豆面的甜味相得益彰，在唇齿的张合间，糯米黏牙豆面粘在嘴唇上，可谓是唇齿留香！或者是放入滚烫的糖水中，吃一口，再喝一口糖水，咂吧咂吧嘴，嗯～美滋滋！
由于远离家乡，在外求学，今年是我第一次没有吃到“tuier”,此时的我坐在异乡的窗前独自流着哈喇子，如果在家的话今天就可以吃上一碗奶奶做的豆面“tuér”了，想家了！
乡愁～是一碗香甜糯的豆面“tuér”！
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